De la lonja a la mesa es una organización de cofradías de pescadores que han decidido vender directamente a consumidor, sin pasar por intermediarios. Así consiguen un precio justo tanto para los pescadores como para los compradores finales y que estos tengan en su casa pescado fresco de máxima calidad, sin costes de envío, en 24 horas.

En su página de Facebook informan de sus actividad y los usuarios reciben por correo electrónico cada semana, los lunes, la lista de productos y los precios del pescado y marisco de temporada que capturarán en esa semana y cuándo lo recibirán en sus domicilios. Normalmente, en las 24 horas siguientes a la llegada del barco.

También, recomendaciones de qué pedir y cómo pedir, si uno se acaba de apuntar a la iniciativa. Además, como son todos pescados y mariscos de temporada, ni los precios ni el tipo de pescado varía mientras dure la campaña, ya que no los someten al mercado.

Si hay mal tiempo o alguna incidencia, también avisan por este medio de posibles retrasos en la entrega.

Un ejemplo de cesta.
1 kg de gallos limpios.
1 kg de lirio limpio.
1 kg de san martiño limpio.
1 merluza de 2 kg en lomos o en rodajas o mitad y mitad.
2 kg de mejillon
1 kg de almejas o navaja. Total 79.90

https://www.facebook.com/DeLaLonjaAlaMesa

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