Orejas de mar gallegas, el molusco desconocido que sustituirá al percebe

Los Haliotis Discus Hannai, abalones u orejas de mar son un delicioso molusco comestible que seguro no conoce pero que pronto colonizará los ‘Mercaltal’ de todo el territorio español. O por lo menos ese es el objetivo de la empresa gallega Galician Marine Aquaculture (GMA) con la cría de este producto de mar de origen oriental y muy apreciado por su sabor en China, Japón, Corea o Chile.

Originada en 2003 como un spin off de la Universidad de Santiago de Compostela, esta compañía comenzó la cría de este molusco en el año 2012 en su planta de producción en la ría de Muros. Ainara Ballesteros López, responsable del departamento de comunicación de GMA, cuenta a Evasión que se encargaron de traer desde Japón las semillas de Haliotis Discus, un tipo de especie que es “la más reconocida a nivel internacional por sus características organolépticas, color, sabor y textura”. La Xunta de Galicia ha apoyado económicamente el desarrollo de esta nueva industria acuícola.

El proceso de crecimiento de este producto marino para que consiga un tamaño adecuado necesita de periodos superiores a los tres años y medio. Por ello, el pasado 2016 nació la primera producción de orejas de mar gallegas que consiguieron ser comercializadas. Los prestigiosos chefs Ángel León y David Arauz fueron los encargados de presentar a la comunidad gastronómica este novedoso producto durante el la celebración del Madrid Fusión 2016.

Ballesteros López, en entrevista a este medio, destaca el valor culinario de este producto marino por su sabor que describe como intenso a mar pero con notas dulces al paladar, y por su carácter inequívoco y textura adaptable. Gran parte de los países de Asía Oriental, de Chile y algunas regiones de México y Estados Unidos ya conocen de este placer para el paladar, y en países como Japón los abalones pueden alcanzar precios de más de 2000 euros el kilo.

Por el momento en España, GMA ha restringido la distribución de este molusco al canal Horeca de alta restauración. Ballesteros López explica a Evasión que confían en que “podrán ser buenos prescriptores de nuestro producto en esta primera fase donde aún no disponemos de altos volúmenes de producción”. Sobre el precio, la responsable de comunicación de esta compañía dice que depende de varios factores como “son la estacionalidad, la producción animal y el calibre”.

No obstante, el principal objetivo de Galician Marine Aquaculture es introducir cuanto antes este molusco sabroso pero desconocido en el mercado gallego, español y exportarlo a los países que poseen una alta demanda. “No tardaremos mucho en ver abalón by GMA en restaurantes y distribuidores”, sentencia con rotundidad Ballesteros a este medio. Y recuerda que Galicia lleva más de 40 años desarrollando una industria acuícola propia, y las Rías Baixas están consideradas como uno de los ecosistemas marinos de mayor diversidad biológica de todo el planeta.

La próxima cita importante del camino del abalón by GMA es la edición decimoséptima de Madrid Fusión (los días 23, 24 y 25 de este mes) en donde los cocineros María Marte y Fernando P. Arellano realizarán un show cooking para todo el público. El mundo de la gastronomía está recibiendo con interés este producto del que han remarcado, apunta la responsable de comunicación, su excelente calidad. En la actualidad, los cocineros Ángel León (restaurante Aponiente con dos estrellas Michelín), Fernando P. Arellano (restaurante Zaranda dos estrellas Michelin), y los hermanos Adriá, entre otros, han cocinado el abalón obteniendo múltiples interpretaciones.

eleconomista.es

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La organización en defensa de los consumidores factura a las compañías ganadoras por la captación de nuevos clientes

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) amplía sus negocios con las campañas de compras colectivas de luz, teléfono, carburantes y biomasa que ha desarrollado desde hace cuatro años. La organización, que teóricamente no tiene ánimo de lucro, amplía acciones comerciales con el fin de captar nuevos socios y de aumentar sus ingresos por nuevas vías.

Las campañas comerciales comenzaron en 2013, cuando la OCU decidió subastar los servicios de luz para obtener mejores precios que los del mercado. La acción fue ganada por Holaluz, hasta ese momento una compañía energética desconocida en España. La OCU acordó con la energética el pago por cada nuevo suscriptor que le aportara a Holaluz. La facturación obtenida por cada usuario ganado no ha sido desvelada, aunque la compañía energética admite haber realizado un pago por este concepto.

Con la acción, tanto la OCU como la empresa energética obtuvieron buenos resultados económicos. “Para Holaluz fue una gran oportunidad, porque nos permitió sumar de golpe 25.000 nuevos clientes. Se trató de una operación muy ventajosa, con unas condiciones muy buenas tanto para los clientes como para Holaluz” explica Carlota Pi, cofundadora de la comercializadora.

Antes de la subasta, Holaluz tenía 2.500 clientes, pero tras la acción publicitaria de la OCU, obtuvo 7.500 clientes nuevos no vinculados a la subasta. Con ello, llegó a los 35.000 clientes, catorce veces más de los que tenía antes de la subasta, según la empresa eléctrica que asegura haber dado un ahorro de 50 euros anuales a los participantes de la subasta. 

La polémica con la subasta telefónica  

Tras el éxito publicitario y económico de la subasta de luz, la OCU también lanzó en 2014 una compra colectiva de móvil bajo el eslogan “Quiero pagar menos móvil”. En la campaña, la organización pedía a las operadoras inscribirse en un concurso para lograr una importante cantidad de abonados.

La OCU pidió entre 20 y 35 euros por cada usuario dado de alta en la campaña, lo que provocó que las grandes operadoras (Movistar, Vodafone y Orange) no se presentaran en el concurso. La OCU ingresó dos millones de euros con esta acción, según publicó el portal especializado en telecomunicaciones ADSLZone.

La OCU aseguró a ese diario que no buscaba lucro con la iniciativa y explicó que el dinero ingresado estaba destinado a pagar los gastos publicitarios de la acción. La gran oferta telefónica, ganada por Masmóvil, terminó por ofrecer unas tarifas que apenas suponían un ahorro de 25 céntimos al mes por usuario, según la misma publicación.

El combustible no tan atractivo

Algunos usuarios que han participado en las compras colectivas aseguran que el precio final ofrecido por la OCU y las empresas ganadoras no es tan ventajoso como esperaban.

“Me inscribí en la oferta de combustible, pero finalmente no me di de alta, porque con la tarjeta Carrefour obtenía el 8% de descuento, un precio mucho mejor que el ofrecido entonces por OCU a través de Cepsa. Por cada depósito con la tarjeta Carrefour ahorro 5,53 euros, mientras que con la promoción de la OCU el ahorro sería de 4,8 euros”, explica Juan del Real Martín, fundador de Consumoteca.

Algunos usuarios participantes en las tres subastas han asegurado que, tras la inscripción, comenzaron a recibir ofertas agresivas y llamadas de la OCU para suscribirse a sus revistas, el tradicional negocio editorial de la entidad de defensa de los consumidores españoles.

La OCU es una entidad sin ánimo de lucro, pero su negocio editorial y sus acciones publicitarias y comerciales le llevan a facturar los 25 millones de euros anuales, según los datos depositados en el Registro Mercantil de Madrid.

Su esquema para generar ingresos ha crecido sobre la base de un modelo de asociación profesionalizada, que opera con métodos y sistemas de empresa privada y no de organización sin ánimo de lucro.

economiadigital.es

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1.900 euros al mes por mirar botellas de Coca-Cola vacías

En la planta de Coca-Cola de Fuenlabrada, los 28 trabajadores del “departamento de mantenimiento” están casi todo el día o sentados o dando vueltas por la fábrica sin rumbo. No hay nada que mantener. No llegan piezas ni hay máquinas trabajando.

Los empleados del departamento de “Investigación y Desarrollo” rellenan su tiempo laboral en otras tareas porque no hay nada que investigar ni nada que desarrollar. Y los trabajadores del departamento de “alimentación moderna” mueven cajas vacías de Coca-Cola de un lado para otro, intentando que no se acumulen.

Así pasan las horas en la planta de Coca-Cola más aburrida del mundo, donde no se fabrica ni una sola botella. Es una de las plantas españolas que, según la embotelladora europea, son de las “más productivas de toda Europa”.

Fuenlabrada fue una de las fábricas sacrificadas con el gran proceso de unificación de embotelladoras diseñado por Coca-Cola para ahorrar costes productivos en España y Portugal. En el proceso se cerraron centros y se despidieron a centenares de trabajadores, pero los tribunales han obligado a la compañía a reenganchar a parte de los despedidos.

El reenganche de los trabajadores y sus actuales condiciones laborales ha sido avalada este miércoles por el Tribunal Supremo.

El patio trasero  

Ahora, la embotelladora Coca-Cola European Partners no sabe qué hacer con los 175 trabajadores de Fuenlabrada. La compañía dirigida por Sol Daurella paga una media de entre 1.600 y 2.000 euros mensuales a los trabajadores que se sienten inútiles.

La compañía presentó un proyecto de viabilidad ante la Audiencia Nacional y prometió nuevos departamentos. Fuenlabrada será un centro logístico y de distribución, de acuerdo con los planes presentados por la embotelladora.

Pero hasta ahora, la fábrica sólo se ha convertido en un patio trasero para almacenar botellas vacías de media España. Es tan peculiar la fábrica que sus sindicalistas ponen el grito en el cielo por la falta de trabajo.

“Hay muy baja productividad. Los compañeros del departamento de mantenimiento pasan mucho tiempo sentados, viendo las botellas vacías”, explica Juan Carlos Asenjo, dirigente sindical de Comisiones Obreras, el único sindicato con representación en la fábrica, porque el resto se acogió a la baja voluntaria.

Diez minutos de trabajo al día  

Cuando Fuenlabrada era una planta efervescente de trabajo y producción, Marcelo Álvarez trabajaba como técnico mecánico de las máquinas. También mantenía las bombas de agua y las máquinas de generación de calor y de aire comprimido. Fue despedido, junto con la plantilla de Fuenlabrada pero, tras la decisión del Tribunal Supremo de readmitir a los trabajadores, fue reenganchado como “técnico de SAP”. Entonces, comenzó su suplicio.

“Cada día cuando llegaba, recibía uno o dos correos electrónicos que me encargaban algún informe. Era un trabajo que me llevaba diez minutos en Excel. Control C y Control V. El resto del tiempo no tenía nada que hacer. El resto de mis compañeros, que habían sido técnicos de fábrica, están obligados a estar ocho horas frente al ordenador sin hacer nada”, explica el trabajador.

Ahora ha sido trasladado a la clasificación de vidrio “donde hay algo más trabajo”. Allí pasa el tiempo clasificando las botellas vacías que llegan de los bares. Botellas de Coca Cola a un lado y botellas de Fanta al otro. Así toda la jornada. Esa misma tarea la realiza maquinaria pesada a un ritmo mucho más eficiente.  

Los trabajadores de mantenimiento han optado por dar vueltas por la planta para intentar distraerse, aunque ya han recibido algunas quejas de los jefes que quieren a los trabajadores siempre en un mismo lugar de trabajo.

“Tienen la obligación de darnos carga de trabajo, pero parece que no quieren hacerlo. Tal vez están intentando que la plantilla se agobie y se marche”, explica Álvarez.

La plantilla, que tenía el mejor convenio de toda España, está tan disgustada por la falta de utilidad que han llamado a la inspección de trabajo para constatar que no hay tareas que realizar. Este miércoles un grupo acudió a protestar al Tribunal Supremo que determinó que han sido readmitidos de forma correcta. En la fábrica, ningún jefe los echó de menos. Tampoco había nada que hacer en Fuenlabrada.

economiadigital.es

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20 usos para la crema dental que no imaginabas

La crema de dientes es un artículo de higiene que nunca falta en nuestro hogar, todos los días la utilizamos para la limpieza bucal. Pero no solamente es ese su uso, hay 20 consejos muy útiles que seguramente no sabías que seguro podrían sacarte de más de un apuro.

1. Limpiar el teclado del ordenador y la pantalla del móvil: Puedes pasar un paño suave mojado con algo de pasta dental y cuando las teclas estén secas retira con un paño húmedo. En el caso de la pantalla del móvil hace desaparecer esas pequeñas imperfecciones producto del roce y desgaste.

2. Para tener las uñas brillantes: La crema dental actúa sobre las uñas como limpiadora y fortalecedora para las uñas. Frota las uñas con cepillo y pasta dental.

3. Quitar arañazos en el cuero: Coloca una pequeña cantidad de crema sobre un paño suave y frota los arañazos. Luego limpias con un paño húmedo y las marcas desaparecerán.

4. Limpiar un CD: Los rayones al ser frotados con un paño húmedo y un poco de pasta dental dejarán de estar ahí. Es fantástico.

5. Como gel para el cabello: Aquellas pastas dentales que contienen gel funcionan como fijador para el cabello, ya sea para una emergencia cuando se acabe tu gel fijador o también es útil para que los peinados de las niñas tengan más duración.

6. Picaduras de insectos: Aplicando un poco sobre la zona afectada y preferiblemente en la noche alivia el ardor y la picazón.

7. Quitar manchas de la ropa: Si tienes alguna mancha que crees imposible de quitar, frota con fuerza con un poco de pasta dental y verás el resultado.

8. Combatir olores fuertes de las manos: Al utilizar ciertos alimentos en la cocina como el ajo, la cebolla, el pescado o algunas frutas, dejan un olor intenso en nuestras manos, pero frotándolas con un poco de pasta dental y dejándola actuar por un rato, el olor se habrá ido. No olvides lavar tus manos con agua pasados unos minutos.

9. Para el acné: Si tienes algún grano en la cara, la solución es aplicar un poco de crema sobre él y dejarla actuar por las noches. Se secará muy rápido.

10. Para darle brillo a tus joyas de plata: Con un cepillo, esparce la pasta dental en toda la superficie, déjala actuar durante una noche y luego limpia con un paño húmedo, quedarán resplandecientes.

11. Eliminar manchas en muebles de madera: Muchas veces quedan marcas de los vasos en la superficie de los muebles. Puedes eliminarlas limpiando con un poco de pasta de dientes. Después de retirarla debes aplicar el producto para madera que usualmente utilices.

12. Limpiar el espejo del baño: Al limpiar el espejo con un poco de crema de dientes, evitarás que se empañe durante la ducha. Aplica con un paño y luego lo retiras.

13. Limpiar la plancha: La superficie de la plancha suele ensuciarse con el uso, el componente abrasivo de la pasta dental actúa muy bien sobre este tipo de material. Limpia con un paño y te sorprenderás. También sirve para otros electrodomésticos que tengan cromo, como la superficie de las neveras o las lavadoras.

14. Quitar las manchas de la alfombra: Solo necesitas frotar muy fuerte con un cepillo el área manchada y enjuagar con agua inmediatamente.

15. Eliminar mal olor en teteros y envases: Generalmente por causa del uso y la humedad los teteros adquieren un olor no muy agradable, así como otros envases de la cocina. Si esto sucede, cepíllalos con crema dental y al enjuagar no habrá mal olor.

16. Eliminar manchas de las paredes: Para eliminar las manchas en las paredes, es necesario un poco de tiempo pero cepillando constantemente y con pasta de dientes pueden desaparecer.

17. Limpiar los zapatos: Si son de plástico puedes frotar con un cepillo y crema dental para quitar la suciedad. Puede sacarte de un apuro, ya que no hay necesidad de lavarlos y esperar a que sequen, simplemente cepillar con la crema y ya está.

18. Eliminar manchas de tinte: Si al teñir tu cabello en casa se manchó tu ropa o parte de tu cuerpo, solo aplicando pasta dental se desprenderán las manchas con mucha facilidad. Pero para prevenir que suceda, antes de comenzar puedes aplicarte pasta dental en los oídos, en la frente, en el cuello, que son las zonas mas propensas a mancharse. Con poca cantidad será suficiente.

19. Limpiar vidrios y ventanas: Esparciendo pasta dental con un paño sobre toda la superficie y después de unos minutos enjuagando con agua quedarán perfectamente limpias las ventanas, las puertas de vidrio y los espejos.

20. Limpiar las luces de tu auto: Si esparces un poco de pasta dental sobre los faros y luego secas con un paño de algodón, estarán muy brillantes y sin los pequeños rayones.

cambio16.com

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Denunciado el usuario que deseó la muerte de dos niños fotografiados con un trofeo de caza en Facebook

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Al igual que sucedió con el caso de Adrián, el niño torero con cáncer, al que la usuaria de una conocida red social le amenazaba gravemente por su afición al toreo, la legítima crítica contra una determinada actividad volvió a quedar en un segundo plano. Ana Belén Torres, aficionada a la actividad cinegética, se encontró con un comentario ofensivo a una foto antigua compartida en su cuenta de Facebook en el que sus dos hijos menores posaban con un trofeo de caza. En concreto, un usuario que respondía al nombre de Antonio de la Dueña Armida, comentaba este contenido – ya borrado de esta red social- en los siguientes términos: «Me encantaría ke los dos niñatos fueran los ke estuvieran ahí muertosen vez de los animales… joderos».

Lo que ha motivado que Ana Belén Torres, con el apoyo de la Oficina Nacional de la Caza, la Conservación y el Desarrollo Rural (ONC), haya interpuesto una denuncia ante la Unidad de Delitos Telemáticos en una Comisaría de la Policía Nacional en Mérida, por posibles delitos de injurias, incitación al odio y contra la libertad de expresión.

Desde la ONC, su secretario general José María Gallardo, ha garantizado el respaldo de la asociación mayoritaria entre los cazadores y denunciado el «ensañamiento» que, a su juicio, ha tenido lugar contra la víctima, sus hijos y resto de familiares. En este sentido, ha añadido que se han puesto en conocimiento de la Policía otros comentarios ofensivos y expresado su seguridad de que «la Policía abrirá una investigación, que posteriormente podría acabar en el Juzgado, una vez se identifique correctamente al denunciado».

«Son como buitres»

En declaraciones a ABC, Ana Belén Torres ha calificado de «infernales» las últimas 72 horas y añadido que la foto que generó la amenaza contra sus hijos menores «llevaba muchos años, ahora tienen ahora 4 años más». Para esta madre, aficionada a la caza desde siempre, fue precisamente este comentario «el que más me dolió». En este sentido, ha reconocido que no ha sido la primera publicación etiquetada y habla de más comentarios por parte de varias personas.

«Comenzó el domingo, con una simple felicitación a mi padre por su cumpleaños, sin fotos, se metió una persona y comenzó a escribir… Son como buitres, aparecen etiquetando, etiquetando…», ha explicado la madre de los menores y denunciantes, quien ha reconocido su profundo malestar con todo aquello que iba publicándose en su cuenta personal de Facebook.

«Me daba asco lo que veía, muchos de los comentarios ya los tiene la Policía, pero era una cosa bárbara…», añade todavía impresionada por que los insultos se extendieran hacia aquellos familiares que intentaron defenderla desde la citada red social.

Actitudes que no ha dudado en calificar de «radicalismo» y que «no considero ni animalistas». En esta línea, ha afirmado que los aficionados a la caza «llevamos unos años horrorosos» y pedido que el denunciado «tuviera su merecido y pidiera perdón público por el daño que ha hecho a mis hijos, a mi familia en general».

Por último Ana Belén Torres, ha reivindicado respeto a la actividad cinegética y deseado que sus hijos pudieran continuar con ella: «Cada uno queremos para los hijos, lo que creemos que está bien y luego que ellos decidan», concluye esta madre quien intenta mantener a los menores al margen de todo los sucedido.

Ayer el comentario polémico ya había sido borrado en Facebook, aunque desde la ONC han añadido que el citado usuario compartía en su cuenta «imágenes suyas arrancando anuncios de circo, amenazando a toreros, etc…».

Reacción del mundo de la caza

Desde la ONC, José María Gallardo, quien también ha reconocido haber recibido insultos en sus redes sociales, ha destacado que la foto origen del polémico comentario es «respetuosa» y denunciado que estos colectivos están «fiscalizando las redes sociales de caza» En su opinió, todas estas personas estarían «buscando el enfrentamiento, la polarización absoluta».

Preguntado si se trata de un fenómeno reciente, Gallardo ha reconocido que ha sido recientemente cuando se la agresividad se ha elevado. «Antes cuando llegaba a Badajoz había mucha gente que no era cazadora, lo contrario que en el pueblo, pero se nos trataba con respecto», comenta el también presidente de la Federación Extremeña de Caza (Fedexcaza) quien ha reivindicado que esta actividad es legal y regulada, así como considerada por muchas organizaciones conservacionistas como «una herramienta imprescindible para los ecosistemas».

En esta línea ha lamentado que «un sector muy radical está tratando de desacreditarlo» y no duda en hablar de «círculos muy cerrados, muy radicales y muy peligrosos». Inquietudes que ya han trasladado a la Fiscalía General del Estado.

Por su parte, desde las asociaciones de Jóvenes Cazadores de Extremadura (JOCAEX), de Andalucía (JOCAN), Cataluña (JOCCAT) y Galicia (XUVENTUDES POLA CAZA) han mostrado públicamente su indignación y defendido que «los cazadores tienen derecho a educar a sus hijos libremente e inculcarle los valores que cada uno ha adquirido a lo largo de su trayectoria cinegética».

abc.es

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Dani Rovira contra Meryl Streep: “En los Goya no habrá política”

Dani Rovira repetirá por tercer año consecutivo como maestro de ceremonias de la ceremonia de entrega de los Premios Goya, una gala que se celebrará el próximo sábado 4 de febrero y en la que, según ha asegurado, no habrá menciones políticas, a diferencia de anteriores ediciones. “No se merecen esa parte de protagonismo”, ha señalado el actor durante una entrevista concedida a Europa Press este miércoles 18 de enero, en la que ha asegurado que no se siente “condicionado” a evitar hacer alusión a temas ajenos al cine.

En este sentido, ha avanzado que no habrá referencias al IVA cultural ni al ministro de Educación, Cultura y Deporte, Íñigo Méndez de Vigo, a quien se limitará a saludar y dar la “bienvenida”, lo que no significa que la Academia haya cesado en su petición hacia el Gobierno, tal y como ha indicado.

Preguntado por el discurso de Meryl Streep en los Globos de Oro, el actor opina que la intérprete estadounidense fue “generosa” al hablar del presidente electo de su país, Donald Trump. Sin embargo, considera que quizás no fue una buena “estrategia” poner en duda la “capacidad crítica del votante”.

Rovira ha señalado que al ver la “progresión” de las galas ha eliminado “poco a poco” la politización porque, entre otros motivos, no quiere ser “abanderado” de nada

Rovira ha señalado que al ver la “progresión” de las galas (desde el famoso “No a la guerra” de 2003, pasando por las presentadas por Andreu Buenafuente o Eva H) ha eliminado “poco a poco” la politización porque, entre otros motivos, no quiere ser “abanderado” de nada. “No soy la gala, ni el cine ni la Academia”, ha afirmado. No obstante, ha señalado que aunque “uno intenta repartir para todos los lados”, al final un “tiene que repartir más para el que maneja la nave, que es el responsable de lo bien o mal que va el país”, ha dicho.

En cuanto al miedo de volver a presentar los Goya, después de las críticas que le llegaron tras la pasada gala –incluso de la Asociación de Yates, según recuerda–, Rovira ha afirmado que el “miedo” le duró los primeros meses pero tras reflexionar durante el verano decidió volver y aportar su “granito de arena”.

GALA SENCILLA

Tal y como ha avanzó la presidenta de la Academia de Cine, Yvonne Blake, durante la celebración del cóctel de nominados el pasado día 12 de enero, la gala de los Premios Goya será “más sencilla” y, en palabras de Rovira, no habrá “ni bailarines ni confetti” porque el “momento económico” por el que pasa la institución no es muy bueno.

El actor y humorista ha señalado que los protagonistas de la gala serán “la comedia y la emoción”. De la primera se encargará Rovira y la segunda la aportarán “las 29 variables de estos premios”, en referencia al número de categorías.En cuanto al boicot a la reciente película de Fernando Trueba, ‘La Reina de España’, Rovira considera que “este tipo de odio es mínimo”, pero “hace más ruido y se propaga con más rapidez que el amor”. Por ello, y en referencia también a Pedro Almodóvar, el actor y humorista ha afirmado que alguien que coloca “el nombre de España” en el mundo ha de ser “respetado”.

COMEDIA, ARTE MENOR

Dani Rovira fue galardonado en 2015 con el Premio al Mejor actor revelación por su trabajo en ‘Ocho apellidos vascos’, una de las pocas categorías a las que aspiró en aquella edición, a pesar del éxito sin precedentes que tuvo en la taquilla española. Este año, la presencia del thriller en las nominaciones es mucho mayor que la comedia, que apenas está representada en las categorías importantes con ‘Kiki, el amor se hace’ (en Mejor guion original) o ‘María y los demás’ (Mejor dirección novel).

En este sentido, el actor ha lamentado que “parece que para votar bien has de votar con el intelecto”. “El año de ‘Ocho apellidos vascos salió ‘Loreak’ como nominada. ¿Realmente el público, los académicos y los periodistas disfrutaron más que viendo ‘Ocho apellidos’?”, se pregunta Rovira.

La comedia se sigue viendo como arte menor”, ha lamentado el actor, quien no obstante considera que lo importante de este género es que se llenen los cines

“La comedia se sigue viendo como arte menor”, ha lamentado el actor, quien no obstante considera que lo importante de este género es que se llenen los cines. Cintas como ‘Villaviciosa de al lado’, ‘Kiki, el amor se hace’, ‘Cuerpo de élite’ o ‘Embarazados’ “han hecho felices a muchas personas durante dos horas”, que a su juicio es lo realmente importante.

Rovira ha afirmado que “hay vida más allá de Ocho Apellidos” que, según confirmó uno de sus guionistas, Borja Cobeaga, se convertirá en trilogía.Tras el “privilegio” de protagonizar la película española más taquillera de la historia, el actor ha tenido la “oportunidad” de protagonizar otras películas como ‘El futuro ya no es lo que era’ o ‘100 metros’, sin “obligación” de hacer taquilla. “Tenía ganas de estar en la normalidad de un actor”, ha dicho.

elespanol.com

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Baltasar Garzón, denunciado por el fundador de Intervida por irregularidades en la intervención de la ONG en 2007

El fundador de Intervida, Rafael Puertas, ha comparecido en rueda de prensa en el Col-legi de Periodistes de Catalunya para anunciar que ha presentado una denuncia en la mañana de este miércoles en la Fiscalía Anticorrupción de Madrid por estafa, encubrimiento, omisión del deber de perseguir un delito, prevaricación, denegación de auxilio, tráfico de influencias y apropiación indebida contra el exmagistrado Baltasar Garzón, la exconsejera de Justicia catalana Montserrat Tura, el director general de Entidades Jurídicas de la Generalitat Pascual Ortuño y su sustituto Santiago Ballester, ex administradores judiciales de la ONG y trabajadores de Educo, la ONG que continuó con la labor de esta entidad.

La denuncia versa sobre una presunta trama de corrupción que habría cometido un fraude millonario a través de ONG´s. El denunciante acusa a Garzón de haber permitido el expolio y destrucción de la ONG. “Hay pruebas muy contundentes de todo lo que se afirma, de lo que se dice y todo lo que se está poniendo encima de la mesa”, dice Luis Puertas.

Tras una denuncia en 2007, un juzgado de Barcelona admitió una querella de la Fiscalía contra los fundadores de la ONG Intervida por malversación de fondos y decidió intervenir la organización.  Puertas fue apartado de su cargo por lo que él califica como “falsa acusación para apoderarse de la ONG Intervida” con “intereses ocultos”.

El presunto delito afectaba a las entidades que Intervida tenía en varios países del Tercer Mundo, principalmente en Sudamérica, la causa se trasladó a la Audiencia Nacional, que recayó en el entonces juez Garzón, quien ordena el bloqueo de cuentas y corta el traspaso de fondos a los proyectos solidarios.

Durante los cinco años en los que el proceso judicial estuvo abierto, la entidad acumuló 120 millones de euros en sus cuentas. Tras la inhabilitación de Garzón, continuó el juez Pablo Ruz. Puertas fue entonces declarado inocente el 23 de marzo de 2012.

“Hay muchos casos de corrupción en este país, que tienen que ver con dinero, pero este también tienen que ver con mucho sufrimiento, con dolor y víctimas humanas”, dice Puertas. De esta forma el denunciante acusa a Garzón y a los administradores, que fueron designados por los representantes de la Generalitat, de no hacer nada mientras se les reclamaba desde estos países esta ayuda y se destruían los proyectos, no llegando la ayuda a las personas necesitadas.

Rafael Puertas relata que lleva 5 años preparando y documentando esta denuncia e insiste que es necesario saber qué interés hubo tras la destrucción de la que era la mayor ONG privada de España y asegura que el poder político del momento no pudo soportar que hubiera una ONG independiente “del poder político y aconfesional”.

La Fiscalía debe decidir si admite esta denuncia.

Intervida era en 2007 la tercera entidad sin ánimo de lucro más grande de España, por detrás de Cruz Roja y Cáritas, contaba con 346.561 socios y manejaba un presupuesto anual de unos 90 millones de euros, con el apadrinamiento de niños como principal fuente de ingresos.

informacionsensible.com

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Adicae y OCU creen que el mecanismo extrajudicial de las cláusulas suelo da ventaja a la banca

El mecanismo extrajudicial que ha acordado el Gobierno de Mariano Rajoy y el PSOE ha encontrado la oposición de dos asociaciones de renombre en el conflicto de las cláusulas suelos. Adicae, una de ellas, ha considerado que esta firma “deja muchos flancos abiertos a los intereses de la banca”.

La asociación ha manifestado que la “presión de la banca por condicionar las medidas a aprobar pueda acabar consiguiendo que el sistema extrajudicial replique en sus consecuencias” como, por ejemplo, que no se recuperen todas las cantidades que la Justicia ha exigido. De hecho, uno de los temores que salen desde Adicae tiene que ver con lo “ineficaz” que puede ser el mecanismo acordado entre los populares y los socialistas.

Adicae ha valorado que el real decreto que sacará adelante el Gobierno este viernes “podría facilitar que algunas entidades puedan mantenerse en su negativa a anular y a indemnizar a los consumidores defraudados”.

Una visión que ha compartido la OCU que ha advertido que  con el mecanismo extrajudicial “será la banca quién decida realmente quién y cuánto cobran de los importes debidos por las cláusulas suelo”. A pesar de ello, esta organización ha calificado como positivo que el banco informe de la posibilidad de recuperar el dinero por vía extrajudicial y que sean los consumidores quienes decidan lo que quieren hacer, aunque no ha pasado por alto “la falta de transparencia y control sobre las ofertas que se vayan a realizar”.

 elboletin.com

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Apolo: ¿Cómo un pequeño establecimiento familiar consigue convertirse en referente de la alimentación española?

Cuando en 1963 Apolonio Alcaide y Ana Ávila, una joven pareja de recién casados, pusieron en marcha su pequeña tienda de congelados en Loja (Granada), pocos creían en un negocio tan innovador, el primero de este tipo que aparecía en la provincia y casi en toda Andalucía.

Medio siglo después, Mariscos y Congelados Apolo se ha convertido en uno de los mayores importadores españoles de pescado y marisco (cinco millones de kilos al año) procedentes de los principales caladeros del mundo, que comercializa sus productos en España, Portugal, Reino Unido e Italia.

La facturación en 2016 fue de unos 40 millones, tras cuatro años consecutivos de crecimiento de entre un 15% y un 20%

Entre otras exquisiteces, la empresa produce cada año dos millones de kilos de langostino cocido y un millón de kilos de pulpo. Su facturación en 2016 rondó los 40 millones de euros, después de cuatro años consecutivos creciendo entre un 15% y un 20%.

Emplea a 120 personas, que durante la campaña de Navidad (de septiembre a diciembre) se convierten en 150. Pero ¿cómo ha conseguido un pequeño establecimiento familiar como este convertirse en uno de los referentes de la alimentación española?

Como reconoce Ana Ávila, “los inicios fueron duros, porque la gente desconocía la comida congelada y venían más a mirar que a comprar”. Pero algunos expertos les aconsejaron que aguantasen, porque “eso era el futuro”. Empezaron troceando pescado en rodajas, envasándolo en bolsas de medio kilo y sirviendo pequeños pedidos a las tiendas, ya que su red de frío se limitaba a congeladores domésticos. Sus medios de transporte eran entonces una moto Guzzi y un Renault 4L.

Poco después llegaron al mercado los arcones de congelación, que facilitaron el trabajo, y la empresa fue creciendo con nuevos servicios: distribución a bares, restaurantes y una mayor variedad de productos y formatos.

Impulso de la distribución

En 1982 comenzaron a trabajar en la empresa Manuel y Juan Miguel Alcaide, sobrinos de los fundadores y actuales gerentes de compras y ventas, respectivamente. E impulsaron el crecimiento de la compañía elaborando nuevos productos y potenciando la distribución propia para llegar a más clientes. “El sector de la alimentación congelada estaba creciendo en esa época y la empresa crecía con él”, recuerda Juan Miguel.

En la actualidad, Apolo congela y envasa artículos procedentes principalmente de Colombia, Argentina, Ecuador, China, Vietnam, Perú, Panamá, India y Marruecos, pero también de toda España, sobre todo merluza, lubina y dorada. Alcaide señala que “llevamos desde 1989 importando productos de estos países, lo que nos ha permitido tener unas relaciones muy estrechas con nuestros socios y proveedores extranjeros; unas relaciones que, unido a la compra de grandes cantidades, nos hacen ser muy competitivos en el mercado”.

De los grandes caladeros del mundo a toda España

Los gerentes, Manuel y Juan Miguel Alcaide, quienes tomaron el testigo en 1982.

En sus instalaciones de Loja, la empresa dispone de cocederos de marisco y pulpo y produce una gran selección de pescados preparados y precocinados, especialmente fabricados para la hostelería y tiendas de alimentación.

“Ofrecemos un servicio completo a Horeca [hostelería, restauración y catering], cadenas de supermercados, empresas de catering, hospitales y tiendas de alimentación, entre otros. Y grandes superficies, como Carrefour, supermercados Dani, El Jamón y Comerco, llevan varios años distribuyendo nuestros productos en sus lineales”. La compañía cuenta con una red propia de 20 camiones.

Los tíos de Manuel y Juan Miguel cedieron, en su momento, las riendas de la compañía a los actuales gerentes. Ahora las hijas de estos ya trabajan en la firma y constituyen la mejor garantía de continuidad para una empresa familiar que, como mínimo, tiene asegurada la pervivencia de una tercera generación.

Productos para solteros y hogares unifamiliares

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Instalaciones de Apolo en Loja, Granada. /

Siete años después de que en 2008 Apolo inaugurara sus instalaciones, estas se han quedado pequeñas, hasta el punto de que en el último año no se han podido atender varios pedidos por falta de capacidad, dice Alcaide. Por eso, la empresa acaba de invertir 9 millones en una ampliación de 13.000 metros.

El proyecto incluye una primera nave de 5.000 metros, que contará con 13 muelles de carga, cámara frigorífica y capacidad para 3 millones de kilos, y un sistema lineal para la elaboración del producto estrella: el langostino cocido. Así, atenderán “las nuevas demandas de los consumidores y los cambios en el hogar”, al ampliar la gama de productos y adaptarlos a los formatos de parejas sin hijos, singles y hogares unifamiliares. Su meta, la innovación, porque “camarón que se duerme, no es de Apolo”, advierte.

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Nissan lanza agresivas rebajas para el coche eléctrico

Afalta de incentivos gubernamentales, la automovilística japonesa Nissan puso ayer en marcha la campaña La Semana del Cero por la que ofrece una financiación al 0% y un descuento de 5.500 euros a quienes adquieran un vehículo 100% eléctrico de cero emisiones (Nissan Leaf financiando con Magic Plan 1) desde el próximo lunes, 23 de enero, hasta el sábado siguiente.
Nissan afirmó que, dado que el Gobierno aún no ha puesto en marcha el plan de incentivos a la compra de vehículos eléctricos, han apostado por adelantar estos estímulos. La enseña asegura que la falta de plan está “resintiendo las ventas de vehículos eléctricos en España” cuando aún no representan más del 0,2% de las matriculaciones, mientras que en países como Reino Unido o Francia ya llegan al 1%.
Con esta campaña, “Nissan se adelanta al Plan Movea y mantiene su compromiso con los ciudadanos para un mundo cero emisiones”, afirmó en el comunicado el consejero director general de Nissan Iberia, Marco Toro.
Nissan continúa “desarrollando de esta manera los cinco pilares de su Plan Integral de desarrollo de la movilidad sostenible, que puso en marcha en 2015. El primer pilar es el relativo al Plan de Incentivos a la compra y al uso pero contiene otros pilares, como el desarrollo y ampliación de la infraestructura de carga en las ciudades y en los corredores, la modificación de la figura del gestor de cargas y la colaboración público-privada para la incorporación de vehículos 100% eléctricos en flotas de servicio”, destacaron.
Esta campaña de comunicación e incentivos está dotada con un presupuesto de 1,2 millones de euros. Esta cantidad se suma a los 5,7 millones de euros ya invertidos por la compañía de automoción en España en lo que va de su ejercicio fiscal, según ha informado en un comunicado.
Las ventas de Nissan llegaron a un volumen total de 65.493 unidades en España el año pasado, el más alto de la última década en el mercado español, un 6% más.

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