El cardenal Cañizares ensalza a laEl cardenal Cañizares ensalza a la hija de Franco: “No conoció ni el miedo ni el rencor” hija de Franco: “No conoció ni el miedo ni el rencor”

cardenal arzobispo de Valencia, Antonio Cañizares, elogió la figura de Carmen Franco, única hija de Francisco Franco, en la misa funeral en su memoria que tuvo lugar este jueves en Madrid. “No conoció ni el miedo ni el rencor”, aseguró Cañizares, que destacó su “humildad y sencillez”.

“Todos la queríamos y ella quería a todos. No conoció ni el miedo, ni el rencor (…) Se fue sin hacer ruido. Pasó por la vida de puntillas, sin una mala cara, con la sonrisa en los labios. Aprendió a ser fiel en un mundo hostil”, señaló el arzobispo de Valencia en la misa a la que acudieron familiares y amigos, según EFE.

Entre los asistentes han estado sus siete hijos, sus nietos, así como Jaime Marachilar, exmarido de la infanta Elena, y el expresidente del Congreso y diputado del PP, Jesús Posada

elboletin.com

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El jamón ibérico de bellota por 195 euros: es imposible

Los jamones ibéricos de bellota de siete kilos vendidos a 195 euros en Carrefour han levantado la sospecha generalizada del sector. ¿Es posible que un cerdo 50% ibérico alimentado únicamente con bellotas en la dehesa en la última etapa de su vida y con un proceso de curación de tres años tenga un coste tan bajo?

La Guardia Civil desarrolla una investigación a los jamones de la empresa Comapa, líder en la distribución del jamón ibérico en España por presunto fraude, tal como avanzó este medio este jueves. Y la investigación por los productos sospechosos también ha salpicado a Carrefour, la cadena que vende las piezas a precio de derribo.

Ganaderos, fabricantes y expertos jamoneros consultados por este diario coinciden en que es imposible vender un producto de esas características por ese precio. Los conocedores de la industria sólo admiten dos posibilidades: o la empresa vende por debajo de costes o está cometiendo fraude.

“Un jamón ibérico de bellota tiene unos costes de producción de unos 150 euros antes de añadir los costes de transporte, etiquetado, IVA y la comisión de los distribuidores. El precio de una pieza de 7 kilos es, sin ganancia alguna, de entre 250 y 300 euros. Por debajo de ese margen, estamos hablando claramente de dumping (ventas a pérdidas)”, explica Francisco Espárrago, director gerente de la empresa Señorío de Montanera, especializada en la producción de jamones 100% ibéricos de bellota.

“Es imposible que un jamón ibérico de bellota tenga un de precio de venta al público de 195 euros. La cerda ibérica tiene menos lechones, necesita más espacios y hay unos costes inherentes a este proceso que hace imposible ese precio. Con mis contactos podría conseguir un jamón por 300 euros pero creo que es muy difícil que un consumidor pueda encontrar incluso ese precio en un supermercado”, explica Lara Jiménez Cirujano, cortadora profesional y fundadora de Ham-on, una empresa que divulga la cultura del jamón ibérico.

Alarma en el sector

En las Denominaciones de Origen, que agrupan a los pequeños productores del cerdo ibérico, crece la preocupación por la venta de jamón de cebo que se presenta al consumidor como jamón de bellota, el más caro de todas las categorías.

“Con los precios que yo conozco, es imposible vender un jamón ibérico de siete kilos por 195 euros. Las cuentas son muy sencillas. El kilo de estas piezas se ubica en los 28 euros, 25,2 euros sin IVA y, restando el margen comercial para las cadenas de distribución, quedaría a unos 21 euros el kilo. Ése es precisamente el precio de mercado del jamón de pienso”, explica Juan Luis Ortiz, secretario de la Denominación de Origen Los Pedroches.

La empresa Comapa que comercializa marcas como Sabores de Antaño, Oro de Granada, La joya del Jabugo y Aurum, asegura que no ha cometido ningún fraude. Pero la Guardia Civil ha constatado que en los jamones vendidos en Carrefour faltaban los precintos que exige la ley y que certifican la procedencia y la alimentación que ha recibido el animal.

Jamones sin precintos

Comapa ha explicado a este diario que trabaja con jamones congelados, lo que le permite abaratar costes. La distribuidora investigada también ha justificado que las piezas no tuviesen precintos que exige la ley porque “se pueden caer”.

Este diario ha contactado con el fabricante de los precintos. El accionista mayoritario de Precintia, Jaime Baucels, ha explicado que es posible que se caiga algún precinto, pero que hay un procedimiento estricto en estos casos. Vender sin precinto está prohibido por ley.

“Se puede caer alguno pero el procedimiento indica que la empresa debe avisar. Lo que no es creíble es que se han caído la mayoría de los precintos, porque se trata de un sistema de calidad y seguridad que tiene un precio superior al resto de precintos del mercado”, explica el empresario que tiene entre sus clientes a la Reserva Federal de los Estados Unidos.

Las sospechas del sector se ciernen sobre Comapa, que sigue siendo investigada por la Guardia Civil. Las conclusiones de la investigación podrían ver la luz a finales de este mes.

econoiadigital.com

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Madrid se convierte en la capital aérea del mundo: gestionará 125.000 millones

Madrid se ha convertido en la capitales de la industria aérea mundial al ser elegida como sede del mayor centro de operaciones de la Asociación Internacional de Transporte Aéreo (IATA). La oficina madrileña va a gestionar en 2018 más de 125.000 millones de euros (150.000 millones de dólares) en billetes aéreos para 280 aerolíneas  de 110 países diferentes, lo que suponen el 83 % del tráfico aéreo mundial.

Desde hace casi una década, Madrid es la sede de la oficina regional europea. Una más dentro de las múltiples sedes que gestionaban los billetes de avión del resto del mundo. Pero con esta reestructuración, la capital española pasará a tramitar 300 millones de  billetes además de gestionar las relaciones con las agencias de viajes y de carga para América, Europa, África, Oriente Próximo y Asia Central.

Con esta decisión, la plantilla de la oficina de Madrid pasará de 260 empleados a 330 a finales de 2018 entre expertos en materia de aeropuertos, cargo, seguridad aérea, operaciones de vuelos y finanzas, entre otros. Ha experimentado un gran crecimiento, ya que hace un año contaba con 160 empleados.

Las oficinas, situadas en la Torre Europa del Paseo de la Castellana, no cambiarán de ubicación al “tratarse de una posición estratégica con conectividad al aeropuerto” de Barajas, aunque la IATA multiplicará por tres el uso de las plantas, pasando de 2 a 6.

Además de Madrid, la IATA ha seleccionado a Singapur, Montreal y Pekín como centros de operaciones, de menor peso que la capital española, para estar más cerca de los mercados citados anteriormente


La aviación ya representa el 8,2% del PIB

El vicepresidente regional para Europa de IATA, Rafael Schvartzman, ha explicado que la elección de Madrid como mayor centro de operaciones mundial se debe a que lograrán “generar eficiencia en términos de costos de producción” y fomentará la “implantación de más tecnología con vistas a mejorar la calidad de servicio a los clientes”.

Además, Schvartzman ha asegurado que este proyecto cuenta con el apoyo “tanto del ayuntamiento como de los diferentes ministerios” y que cuentan con el visto bueno de las instituciones para “hacer negocios”. Según los datos que maneja la IATA, la contratación en España en el sector de la aviación alcanza los 1,4 millones de empleados y añade el 8,2% del PIB en España.

Por otra parte, Schvartzman, preguntado por las previsiones de tráfico aéreo para 2018, ha indicado que “son positivas tanto en Europa como en España” Por último, la IATA ha anunciado que Madrid acogerá el próximo mes de noviembre el evento Wings of Change, que ya se ha celebrado en otros países y en el que habrá presencia del sector aéreo europeo.

lainformacion.co

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Los cónyuges homosexuales tienen derecho a vivir en cualquier país de la UE, incluso si la unión no es legal

Un Abogado del Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TUE) ha concluido este lunes que los Estados miembros deben reconocer el derecho de residencia de los cónyuges del mismo sexo de ciudadanos europeos, aunque los gobiernos conserven la libertad para autorizar o no el matrimonio homosexual.

El letrado reconoce así que las normas sobre libertad de residencia de los ciudadanos de la UE y de los miembros de su familia incluyen a los cónyuges del mismo sexo.

La directiva sobre libertad de circulación permite al cónyuge de un ciudadano comunitario reunirse con él en el Estado miembro en el que resida, tras ejercer su derecho a la libre circulación.

La opinión del abogado no es vinculante para el Tribunal con sede en Luxemburgo aunque en la mayoría de los casos el sentido de sus conclusiones coincide con el fallo definitivo.

Casados en Bruselas, residentes en Rumanía

Este caso responde al de un matrimonio formado por un ciudadano rumano y otro estadounidense, casados en Bruselas en 2010 y que en 2012 solicitaron en Rumanía los documentos necesarios para que el norteamericano pudiera trabajar y residir en Rumanía junto a su pareja.

Las autoridades rumanas, sin embargo, denegaron el derecho de residencia al solicitante con el argumento de que en Rumanía no se le podía considerar cónyuge de un ciudadano de la UE, ya que este país no reconoce los matrimonios entre personas del mismo sexo.

En sus conclusiones, el Abogado General Melchior Wathelet precisa que el problema jurídico que constituye el eje central del litigio no es la legalización del matrimonio entre personas del mismo sexo, sino la libre circulación de los ciudadanos de la Unión.

Y añade que el concepto de cónyuge debe tener en toda la Unión una interpretación «autónoma y uniforme», dado que en la directiva la figura del cónyuge, aún estando basada en el matrimonio, es «al mismo tiempo neutro, desde el punto de vista del género de las personas de que se trata e indiferente con el lugar en el que se ha contraído matrimonio».

En su razonamiento, el magistrado europeo relaciona, además, el concepto de cónyuge con la vida familiar, que está protegida tanto por la Carta de Derechos Humanos de la UE como por el Convenio Europeo de Derechos Humanos.

El Tribunal europeo de Derechos Humanos (TEDH), por su parte, reconoce que las parejas homosexuales pueden disfrutar de una vida familiar y, por ello, deben tener la posibilidad de obtener el reconocimiento legal y la protección jurídica de su pareja, según ha recordado el Abogado del TUE.

abc.es

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Mercadona vuelve a la guerra de la cosmética ‘low cost’

Mercadona, el líder de la distribución en España, está decidido a acabar con el negocio hasta ahora exclusivo y prohibitivo en precio de las grandes multinacionales de la cosmética. La empresa dirigida por Juan Roig ha esperado a que terminaran las Navidades para agudizar su pulso y ha colocado en sus estanterías dos productos a bajo precio, capaces de competir en calidad con los productos top de cualquiera de estas empresas.

La cadena de supermercados envalentonada por el éxito de su crema Sisbela, ha puesto a la venta por 5 y 4,50 respectivamente una crema regeneradora de cuello y escote y un contorno de ojos, con los que pretende arrebatar el liderazgo del mercado a las grandes empresas del sector.

Mercadona cuenta para ello con su proveedor en exclusiva, la empresa granadina Starhealthcare, un pequeño laboratorio de productos de estética para profesionales, dirigido por Juan Carlos Fuentes, elaboradora de la citada crema Sisbela, quizá uno de los productos estrella por ventas de la cadena de supermercados el pasado año.

Fuentes cercanas a la nueva estrategia de la compañía, dan por hecho que los nuevos productos tendrán la misma aceptación masiva que tuvo Sisbela en su lanzamiento, que llegó a prácticas roturas de existencias.

De forna oficial Mercadona ha asegurado a Cinco Días que se trata de dos referencias fabricadas bajo la marca Sisbela.  “Ambas responden a peticiones que nos hacían nuestros jefes: En el caso de la crema de “Cuello y escote”, porque no teníamos una crema concreta para esta zona del cuerpo y en el caso de la crema “Contorno de ojos”, porque tiene una fórmula específica, con características diferentes del resto de este tipo específico de crema y que nos reclamaban nuestros jefes”.

Las dos referencias, prosigue la empresa, “están desde hace unos días en las tiendas de Mercadona de la Comunidad Valenciana y Baleares. Si la aceptación entre nuestros “jefes” es positiva, progresivamente y en próximas semanas estarán en todas las tiendas”.

La formulación de ambos productos pretende colocar la cosmética de la red de supermercados en un nivel superior al actual. Fuentes conocedoras del proceso de investigación que ha llevado al desarrollo de ambos productos aseguran que se ha logrado formular un compuesto, que las grandes marcas no venden por debajo de 29 euros, mientras que Mercadona va a ser capaz de ofrecerlo a cinco y ganar dinero. Pero sin duda el que da un salto cualitativo es el contorno de ojos, uno de los productos más consumidos por la clientela femenina; “hemos sido somos capaces de colocar un producto de igual calidad a 4,5 euros, cuando el producto de referencia se vende por 150 euros”.

Según ha podido saber Cinco Días de fuentes cercanas a la empresa, Mercadona decidió no lanzar ambos productos durante las fiestas navideñas, dado que preveía que el lanzamiento podía generar problemas de demanda en las tiendas y perjudicar el normal devenir en las ventas de esas fechas.

cincodias.co

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Lección de vida de un osezno huérfano

El esbardo aparecido sin madre hace ahora año y medio en el Parque Natural de Somiedo goza de un excelente estado de salud. El osezno ha dado toda una lección de vida y ha sabido sobreponerse a una delicada situación que llevó a los especialistas a temer por su vida. El Fondo para la Protección de los Animales Salvajes (FAPAS) ha publicado un vídeo en el que muestra la evolución del plantígrado durante esos 18 meses.

El osezno apareció en junio de 2016 en el Parque Natural de Somiedo. Estaba desnutrido y presentaba una delgadez extrema. Su edad, apenas cinco o seis meses. El esbardo estaba solo, sin la compañía de su madre, no se sabe si porque estaba muerta o porque le había abandonado. 18 meses después, el FAPAS sostiene que está totalmente recuperado y que se ha recuperado de lo que parecía «una muerte segura».

Los ecologistas aseguran que el osezno se ha acercado a los pueblos a comer manzanas pero que repetidamente ha vuelto a su hábitat. Según aseguran, ha convivido con otros osos y su caso demuestra la capacidad de los oseznos «para sobrevivir en la naturaleza». «Nos ha aportado mucha información», concluyen.

Críticas del FAPAS

«La conservación del oso en la Cordillera Cantábrica no puede ser solamente contar cuantos osos hay, engatusar con cifras infladas para demostrar que todo va muy bien y ocultar rápidamente los incidentes de osos muertos», afirman desde el FAPAS.

Los ecologistas argumentan que «proteger al oso es evitar todo eso y cuando se encuentra un problema, darle solución, pero sobre todo, garantizar la supervivencia de la especie, aunque sea un pequeño osezno». «Cada ejemplar muerto es un paso atrás, cada uno que sobrevive, un paso adelante», concluyen.

lavozdeasturias.co

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Las nuevas reglas que se aplicarán a partir del lunes a los pasajeros de Ryanair

 

Aquellos pasajeros que no hayan reservado el embarque prioritario tendrán que dejar sus maletas -de forma gratuita- en la bodega de la aeronave y solo podrán viajar con un bolso de mano o maletín. A los clientes con niños se les permitirá portar una bolsa para bebés de hasta cinco kilos.

La compañía ha justificado esta medida en la necesidad de acelerar el embarque de los vuelos y reducir los retrasos. Ryanair recuerda que su nueva política para equipaje facturado ofrece a sus clientes una reducción de las tasas de facturación de 35 euros a 25 euros y un incremento del 33% en el tamaño de equipaje permitido de 15 a 20 kilos

La aerolína también pondrá límites al número de maletas en cabina y advierte que debido a las limitaciones de espacio, solo hay cabida para 90 artículos de equipaje de mano grandes (55 x 40 x 20 cm). El resto se introducirá en la bodega del avión.

Cancelaciones hasta marzo

Por otro lado, las cancelaciones de vuelos de la aerolínea irlandesa se extenderán hasta el próximo 18 de marzo. Además, a partir del 10 de abril dejará de utilizar 10 aviones de los 445 que estarán dentro de su flota a partir del próximo mes abril. Con esta medida, la compañía irlandesa asegura que busca eliminar riesgos de cancelaciones masivas de vuelos ya que ahore dispone de más pilotos de reserva para realizar rotaciones en sus 86 bases aéreas.

«Menos del 1% de los 50 millones de clientes que Ryanair transportará este invierno se ven afectados y cada uno de estos ha recibido un correo electrónico en el que se les da desde cinco semanas a cinco meses para cambiar la hora en vuelos alternativos o el reembolso de su pasaje. También han recibido un bono de viaje de 40 euros (80 euros para ida y vuelta) que les permitirá reservar un vuelo de Ryanair», asegura la compañía en un comunicado hace unos meses.

En la lista de anulaciones solo hay dos trayectos con conexión con España, la ruta entre Glasgow y Las Palmas y Sofía-Castellón.

libremercado

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¿Qué hay detrás de los murales de las pescaderías de Mercadona?

Si ha ido alguna vez a comprar a la pescadería de una tienda Mercadona, se habrá fijado en que detrás del mostrador, pegado a la pared, se encuentra un mural de curiosas formas y colores. Todas las pescaderías de la firma valenciana tienen uno, y desde hace un tiempo, también las carnicerías.

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En su cuenta de Twitter, Mercadona ha desvelado qué hay detrás de este elemento “tan característico”. Y es que los mosaicos de los murales son elaborados por 1.000 personas con discapacidad intelectual. “Cada mural es una obra de arte diferente a la anterior”, asegura uno de los encargados de su fabricación

Los trabajos se realizan con la técnica trencadís, que utiliza pedazos rotos de cerámica. Los trozos se unen a una argamasa para formar un mosaico. El trencadís es una técnica propia de la arquitectura del modernismo. De hecho, fue Antoni Gaudí el que creó este sistema que logra una fuerte combinación de colores y un efecto brillo.

Este proyecto social nació en 2010, con la confección de un mural para el supermercado en la calle Roger de Lauria de Valencia. A partir de aquí se estudió con la Fundación Roig Alfonso fabricar un mural de trencadís para decorar la sección de pescadería. El éxito del mural llevó a confeccionar nuevos murales, como los de charcutería, en todas las tiendas Mercadona de España.

Desde el año 2011, Mercadona ha instalado más de 5.000 murales en sus tiendas, y en 2017, invirtió 1,5 millones de euros en este proyecto de innovación social. Su idea favorece la integración socio-laboral y se fomentan capacidades como el esfuerzo o la concentración.

libreercado.co

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Los Museos Dalí crecen tras dos años perdiendo público y superan los 1,4 millones de visitantes

En uno de los años más surrealistas desde su fallecimiento, con la demanda por paternidad copando titulares y su exhumación revolucionando el mundo del arte, Dalí sigue sin perder tirón. Es más: durante todo el año pasado los Museos Dalí incrementaron en un 5,56% el número de asistencias y recibieron un total de 1.444-755 visitantes, según informa la Fundación Gala-Salvador Dalí.

Según la entidad, y a pesar de la disminución del último trimestre, se recuperan públicos como el ruso y el italiano, y sigue creciendo el norteamericano, lo que ha permitido superar el ligero bache de 2015 y 2016, cuando los museos del artistas ampurdanés perdieron un 10,42 % y un 1,46% de visitantes, respectivamentes. Las cifras también permiten comenzar a acercarse a los números de 2014, cuando la Fundación Gala-Salvador Dalí registró la segunda cifra de asistencia más alta de su historia con 1.535.070 visitantes.

El Teatro-Museo Dalí, donde se encuentra la tumba del artista y buena parte de su colección, concentra el grueso de las cifras con 1.207.149 visitantes y un crecimiento del 6,43% respecto al 2016, mientras que el Castillo Gala Dalí de Púbol, con 88.341 visitantes, y la Casa Salvador Dalí de Portlligat, con 149.363 visitantes, también se suman a la mejoría con incrementos del del 2,85% y el 0,50% , respectivamente.

Por su parte, y según informa la fundación, las exposiciones extranjeras también han obtenido cifras también notables. Así, «Salvador Dalí. Surrealist and Classicist», en el Museo Fabergé de San Petersburgo (Rusia), cerró con 242.000 visitantes; «Dalí. Il Sogno del Cassico» en Pisa recibió 95.000 visitas; y «Dalí/Duchamp», en la Royal Academy de Londres, acaba de cerrar con gran éxito de público.

abc.es

 

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Los 18 objetos “imprescindibles” para nevadas que recomienda la DGT

La Dirección General de Tráfico (DGT) ha publicado un tweet recomendando a los conductores llevar en el coche un kit de supervivencia antinevada. Incluye nada menos que 18 objetos que ellos consideran imprescindibles, entre ellos, una pala, un silbato, una radio de mano y unas eslingas para remolque. Es la última gota del vaso ya rebosante de los conductores, después de que el Dirtector de la DGT, Gregorio Serrano, los responsabilizara del colapso en la AP6 por no llevar cadenas. Y de su mensaje sarcástico pidiendo perdón por estar en su casa de Sevilla gestionando la crisis.

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