La ciencia halla la superleche

La lactoferrina es una proteína del sistema inmune innato presente en fluidos mucosos como la saliva y la leche y que tiene capacidad antimicrobiana reconocida desde su descubrimiento hace ya más de 30 años. El modo de acción mediante el cual esta proteína causa la muerte de los microorganismos no había sido, sin embargo, desvelado hasta ahora. Investigadores del Departamento de Biología Funcional de la Universidad de Oviedo han descubierto el mecanismo de acción antimicrobiano de la lactoferrina, dicho de forma más sencilla, han descrito cómo esta sustancia elimina bacterias y hongos.

Los científicos de la institución académica asturiana han demostrado que esta proteína inhibe específicamente una enzima esencial para la supervivencia de estos microorganismos -bacterias y hongos- denominada H+-ATPasa. Al bloquear su actividad, los microorganismos no pueden generar energía (ATP) ni pueden controlar su pH interno. Tanto la generación de ATP -energía para crecer y multiplicarse- como el control del pH intracelular son esenciales para mantener la viabilidad celular. Si la proteína H+-ATPasa no funciona, la célula agota sus reservas energéticas y se muere. Además, al no poder controlar el pH, el interior de la célula se acidifica y otras enzimas también dejan de funcionar.

El hallazgo del mecanismo de acción antimicrobiana de la lactoferrina acaba de ser publicado en la revista internacional Antimicrobial Agents and Chemotherapy de la Sociedad Americana de Microbiología. El profesor José Fernando Fierro, investigador principal y profesor del Departamento de Biología Funcional, explica que, pese a tratarse de una investigación eminentemente básica, del trabajo pueden extraerse al menos dos aplicaciones.

Las conclusiones
De un lado, se desprende un nuevo método de pasteurización, no descrito hasta ahora, protegido ya por una patente española, que pretende aprovechar la presencia natural de la lactoferrina en la leche para conseguir una pasteurización en frío, lo que, según José Fernando Fierro, evitará la pérdida de algunas propiedades nutritivas y organolépticas que produce la pasteurización en caliente.

De otro lado, la investigación ha identificado una diana terapéutica sobre la que pueden actuar nuevos fármacos antimicrobianos. El profesor de la Universidad de Oviedo explica que la progresiva resistencia a los antibióticos ha promovido una intensa búsqueda de nuevas dianas bacterianas y de nuevos fármacos alternativos a los existentes. «La búsqueda de inhibidores de las H+-ATPasa bacterianas y fúngicas es una de las líneas de investigación más actuales. Ejemplo de ello es el descubrimiento de las diarilquinolinas, que ya están siendo utilizadas para tratar tuberculosis resistentes a los medicamentos habituales», comenta.

El trabajo de los investigadores asturianos aporta, además de estas potenciales aplicaciones, un nuevo modelo para el estudio de la muerte celular programada, conocida científicamente como apoptosis. María Teresa Andrés, codirectora del estudio, indica que las levaduras se utilizan en los laboratorios como modelos de apoptosis. Para ello y hasta ahora, los científicos tienen que inducir de forma incontrolada (o no controlada) la muerte programada de la célula (o la apoptosis celular). La lactoferrina induce esta apoptosis al interaccionar exógena y específicamente con la H+-ATPasa de levaduras lo que facilita el estudio de la cadena de eventos intracelulares que conducen a la muerte de la célula. El conocimiento de la fisiología celular de la apoptosis permitiría su manipulación, al inducir o detener el proceso con una finalidad terapéutica.

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Jeremy Corbyn pierde la moción de su partido y se tambalea como líder laborista

El líder del Partido Laborista, Jeremy Corbyn, ha perdido este martes la moción presentada por sus propios compañeros, que reclaman su dimisión desde que en el referéndo del pasado jueves triunfó la salida de Reino Unido de la UE.

Un total de 176 diputados han votado en contra de Corbyn, mientras que 44 se han pronunciado a favor, según la BBC. La moción, pese a no ser vinculante, evidencia que el actual líder ha perdido el apoyo del grupo parlamentario menos de un año después de llegar al cargo.

La votación, de hecho, constituye la culminación de una cadena de dimisiones de su equipo más próximo como consecuencia de las dudas de la gestión de Corbyn durante la campaña para el referéndum sobre el brexit.

«Fui elegido democráticamente líder de nuestro partido para una nueva forma de hacer política, por el 60% de los miembros del laborismo y sus partidarios, y no voy a traicionarlos mediante una dimisión. La votación de los diputados no tiene ninguna legitimidad» dijo Corbyn mediante un comunicado.

Las parlamentarias Margaret Hodge y Ann Coffey presentaron la moción de confianza contra su líder el pasado viernes, horas después de conocer el resultado de la consulta.

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EE.UU. podría analizar tu cuenta de Facebook para poder entrar al país

EE.UU. establece un férreo control entre las personas que viajan a su país o simplemente están de paso. La documentación legal, sin embargo, parece no ser suficiente para las autoridades que están dispuestas a controlar a quienes entran en su país investigando una faceta hasta entonces impensable: sus redes sociales.

Según recoge la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza de los Estados Unidos (U.S. Customs and Border Protection, CBP), el gobierno está estudiando la posibilidad de acceder a los perfiles de Facebook, Twitter, Snapchat… o de cualquier otra red social con el objetivo de investigar a quienes atraviesan las fronteras. Se trataría de un proceso legal más que, de aprobarse, formaría parte del proceso habitual del visado a la hora de entrar en el país, tal y como explica «The Guardian».

De esta manera, en el formulario que rellenan todos los turistas o inmigrantes que atraviesan la frontera sin visado y que, por tanto, pueden permanecer en EE.UU. un máximo de 90 días, tendría un campo extra a rellenar de forma opcional. En dicho campo, tal y como publica CBP en su página web, aparecería el siguiente texto; «Por favor, introduzca la información asociada sobre su presencia online». La Oficina asegura que el objetivo de «recopilar la información relativa a redes sociales mejorará el proceso de investigación existente y le dará al Departamento de Seguridad Nacional más claridad y visibilidad sobre posibles actividades delictivas y otras conexiones».

 La propuesta se encuentra actualmente en fase de consulta hasta el 22 de agosto. Una vez finalizado el plazo, el gobierno de EE.UU. tendrá que valorar la propuesta.

Sin duda, se trata de una medida en la que la privacidad y la seguridadchocan frontalmente como sucedió con el desbloqueo del iPhone de un terrorista hace varios veces, cuando el FBI exigió a Apple desbloquear el terminal para acceder a la información. Una exigencia a la que Apple se negó. Desde entonces, el control sobre la comunicaciones es la particular lucha que están llevando a cabo las autoridades del país.

http://www.abc.es/tecnologia/redes

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Exteriores habilita teléfonos de emergencia para los españoles afectados por el atentado de Estambul

Tras los atentados registrados en Estambul este martes, el Ministerio de Asuntos Exteriores ha habilitado dos números de teléfono de emergencia para aquellos españoles que se hayan visto afectados por las explosiones:

Teléfono del Consulado de España en Estambul: 0090 532 547 49 43

Teléfono de la Embajada de España en Turquía: 0090 533 397 69 07

Ambos teléfonos estarán operativos las 24 horas del día.

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La raza de perro ovejero ‘Pumi’ se convierte en la mejor del mundo

Con capas de tirabuzones y las orejas de punta ha convertido al Pumi en la mejor raza del mundo para la American Kennel Club de Estados Unidos. Durante más de dos décadas los criadores han trabajado para conseguir una raza ‘perfecta’ de perro ovejero.

Ahora le tocará competir por otros premios a nivel internacional como el del Westminster Kennel Club en el mes de febrero, una competición en la que participan las mejores razas. 

Los Pumis eran originariamente perros ovejeros, y la mayor parte son grises, en distintas escalas. Su principal característica son sus vivas orejas recubiertas de un pelo más largo que el resto del cuerpo. Es un perro con una cabeza ligera y fina y unos pequeños, oscuros y preciosos ojos.

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Por qué Marhuenda hizo de ‘Nostradamus’ y clavó los resultados del PP

El jueves 23 de junio, Francisco Marhuenda hizo una predicción a lo ‘Nostradamus’ que fue la más acercada a lo que luego pasó en las generales. El director de La Razón dijo en ‘Al Rojo Vivo’ que Rajoy iba a sacar 135 diputados en contra de lo que le daban las encuestas:

Rajoy va a sacar 135 diputados y pegar un revolcón al rojerío nacional

¿Por qué Marhuenda se acercó tanto a los resultados definitivos? La explicación es la siguiente: el director de La Razón trabaja con las encuestas que elabora NC Report y este instituto demoscópico daba al PP 132 diputados durante los días previos a las generales.

Marhuenda recibió los análisis de José Ramón Lorente Ferrer, investigador principal de la firma con la que trabaja La Razón. El director del periódico considera que el sociólogo es conservador en las predicciones y decidió, como cosecha propia, lanzar la cifra de 135 diputados para el PP.

El periodista también tuvo en cuenta que NC Report le llevaba dando al PP una cifra superior al 30% de los sufragios y más de 130 escaños en el Congreso.

Marhuenda, por tanto, no se tiró de la moto, sino que su pronóstico estaba sustentado en los datos que le suministraba la empresa demoscópica que tiene contratada.

http://noticias.lainformacion.com/

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El Brexit torpedeó todas las bolsas mundiales excepto una: el Lusaka Stock Exchange de Zambia

En Grecia, España, Italia, Irlanda, hasta en la renta variable de Namibia se ha sentido el fuerte golpe que el Brexit ha provocado en los mercados mundiales. La salida de Reino Unido de la Unión Europea ha desatado los miedos de los inversores generando una fuerte volatilidad que mantiene en alerta a los brókers de medio mundo. Incluso después del repunte de este martes.

Todos los parqués han sufrido estos días de negociación; todos excepto uno. El Lusaka Stock Exchange de Zambia no solo no ha caído estos días, sino que ha conseguido avanzar en medio de la tormenta.

Fue conocerse el resultado del referéndum del jueves en las islas y desplomarse la renta variable europea. Lo cierto es que los principales selectivos de la Unión han sufrido más que el propio FTSE 100 de Londres.

El índice irlandés acumulaba una caída del 16% hasta el comienzo de negociación de este martes, siendo el índice más afectado de los 94 seguidos por Bloomberg en términos ajustados de divisa.

Si bien el único país con el que Reino Unido comparte frontera terrestre sufrió las mayores pérdidas, no sufrió solo. Los principales mercados del mundo han perdido valor como consecuencia de la decisión del Reino Unido. Todos menos uno.

Los inversores del parqué de Zambia han sido los únicos que empezaron este martes su jornada con una sonrisa. El ‘Lusaka Stock Exchange’ ha ganado un 2% desde que se conociera el resultado del escrutinio.

“Es una economía y un mercado que ha sido duramente golpeado en el último año. Por lo general, este parqué está más correlacionado con el precio del cobre que con cualquier otra cosa”, según explica el economista jefe de ‘Renaissance Capital’, Charlie Robertson.

Ahora que Gran Bretaña ya no es una fuente inagotable de materias primas, los precios del metal están relativamente a salvo de lo que sucede en el Reino Unido. Al mismo tiempo, el ‘Lusaka Stock Exchangeel, un índice compuesto por 21 empresas, es tan pequeño que es extremadamente sensible a las órdenes de compra. “Podría ser que simplemente una importante orden de compra tratando de entrar en una acción haya movido hacia arriba el índice”, apunta Robertson.

http://www.economiahoy.mx/

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Ikea retira 29 millones de aparadores en EE UU y Canadá, y en España lo pone de oferta

Ikea ha comenzado a retirar del mercado 29 millones de cómodas y sinfonieres modelo MALM después de que seis niños menores de tres años hayan muerto desde 2002 al caerles el mueble encima. La Consumer Product Safety (CPSC) indicó que los muebles no son seguros si no van anclados a la pared. La primera muerte se produjo hace 27 años, pero el resto perdieron la vida entre 2002 y 2016. La CPSC dijo que, además, había recibido denuncias de 36 casos de niños que había resultado heridos.

Los modelos afectados son las cómodas MALM de tres, cuatro, y seis cajones, así como los sinfonier de 5 y 6 cajones

La retirada del mercado, que sólo se producirá en EE UU. y Canadá y afecta a varios tipos de cómodas y sinfonieres. Ikea indicó cualquier persona que posea uno estos muebles debe anclarlos a la pared o colocarlos lejos del alcance de los niños. Por ello, entregará kits gratuitos para anclarlos a la pared o reembolsará el dinero a los clientes que no quieran hacerlo y que lo compraran entre 20012 y 2016. Para los que lo adquirieron con anterioridad, tendrán una tarjeta de compra en tienda por la mitad del valor del mueble

El presidente de IKEA EE UU, Ikea Lars Petersson indicó que todos los muebles retirados se venden con instrucciones que indican que deben ser fijados a la pared.

Pero el tema viene de lejos porque hace un año la compañía ya tomó la determinación de entregar los kits de fijación de manera gratuita después de que se hicieran públicas las muertes de tres menores.

De momento, La medida no afecta a España, donde la compañía sueca, no sólo no los retira, sino que los ha incluido en su catálogo de ofertas de verano.

Imagen con los modelos retirados en EE UU y Canadá
Imagen con los modelos retirados en EE UU y Canadá

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Desconvocada la huelga de controladores de tierra en Madrid

El verano ha empezado con complicaciones en los aeropuertos europeos. El caos se ha apoderado de Vueling, mientras que una ola de huelgas afecta estas semanas a parte del continente. Los controladores que guían a los aviones dentro de Barajas, Madrid, tenían paros previstos hoy y mañana. Sin embargo, un pacto alcanzado ayer entre trabajadores y la empresa que gestiona el servicio ha permitido la desconvocatoria de la huelga.

Los empleados reclamaban cambios en sus condiciones de trabajo. Tal como ha informado Ineco, la empresa que presta el servicio, en un comunicado, se ha acordado una programación de turnos que satisface a ambas partes.

Cancelaciones por la huelga en Francia

Coincidiendo con la de Madrid, que finalmente se ha desconvocado, estaba prevista una huelga de controladores aéreos franceses el lunes y la general de este martes. Unos 49 vuelos se han cancelado en España debido a los paros en Francia, agravados por las huelgas de pilotos de Air France entre el 24 y el 27 de junio

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La BBC llama ‘desastre humano’ a David Cameron

La BBC se ha cebado con el todavía primer ministro del país, David Cameron, tras la victoria del Brexit en el referéndum sobre la permanencia o la desconexión británica de la Unión Euopea. Él defendía la primera opción.

Cameron compareció ante la Cámara de los Comunes este lunes, 27 de junio, para hacer una declaración sobre los resultados del referéndum del viernes pasado. De modo voluntario o no, la BBC cambio en la rotulación el cargo de primer ministro por el de desastre humano, como se aprecia en la imagen.

El mismo Cameron anunció su dimisión después de conocer los resultados del referéndum. La renuncia se producirá en octubre y será el nuevo primer ministro el encargado de iniciar los trámites de desconexión.

La BBC llama ‘desastre humano’ a David Cameron

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