CCOO y UGT se llevan 4 millones de las gestoras de pensiones de BBVA-Telefónica

Manifestación en Madrid en defensa de los servicios y pensiones públicas

Paradojas de la vida, Comisiones Obreras (CCOO) y UGT figuran entre los grandes beneficiados de la reforma de las pensiones públicas y del creciente negocio que se abre para las privadas. Todo ello porque los dos sindicatos son accionistas de referencia de las gestoras de pensiones de BBVA y de Telefónica, líderes del mercado en España.

Como todo accionista de una compañía, los sindicatos son regados cada año con un jugoso dividendo, pago que, además, es más elevado cuanto mejor vaya el negocio de las pensiones privadas; y éste irá mejor, se prevé, conforme vayan mermando las públicas, por la creciente necesidad que van a tener los ciudadanos de compensar los menguantes ingresos procedentes de la Seguridad Social con ahorro privado. Justo lo que tanta veces ellos mismos han criticado.

Sólo en 2013, las pensiones privadas gestionadas por BBVA y Telefónica les han reportado a los sindicatos un agradable pellizco de 4 millones de euros a repartir entre los dos. Esta cifra procede, por una parte, de los 5,89 millones de euros en dividendos que repartió la gestora de BBVA, de los cuales un 40% corresponde a los sindicatos, es decir, 2,34 millones de euros. Por el lado deFonditel, la gestora de Telefónica, la remuneración ascendió a 5,11 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 46% frente a los 3,5 millones de un año antes, según datos del Registro Mercantil.

César Alierta y Francisco González. César Alierta y Francisco González.

A los sindicatos les corresponde el 30% del dividendo de Fonditel, ya que cada uno de ellos posee un 15% de la gestora, lo que supone que por las ganancias de 2013 ingresaron entre los dos 1,6 millones  de euros. Más allá del beneficio que obtienen los sindicatos con el creciente negocio de las pensiones privadas -en el caso de BBVA, en 2013, el incremento de dividendo ha sido del 30%-, está la pregunta de por qué son accionistas de dos de las gestoras de pensiones privadas más importantes del país, unos accionariados donde sólo han tenido cabida ellos, ya que el capital que no está en sus manos corresponde en exclusiva al banco y a la operadora.

En ambos casos, esta posición se remonta a cuando Telefónica y Argentaria (la A al final de BBV) eran entes públicos que, al privatizarse, dieron entrada a los sindicatos en su capital. Desde entonces, hace la friolera de dos décadas, los sindicatos han mantenido su posición accionarial, a pesar de que las gestoras de pensiones, por normativa, tienen que ir realizando ampliaciones conforme aumenta su patrimonio, lo que, en principio, debería obligar a los accionistas a acudir a las ampliaciones para no diluirse.

Este medio ha intentado contrastar tanto con los sindicatos como con las compañías si CCOO y UGT han tenido que realizar algún tipo de desembolso para mantener sus porcentajes de participación, pero ninguna de las partes ha dado una respuesta.

http://www.elconfidencial.com/mercados/inversion/2014-08-11/ccoo-y-ugt-se-llevan-4-millones-de-las-gestoras-de-pensiones-de-bbva-telefonica_174189/

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Moncloa garantiza la continuidad de los ocho canales de TV a cambio de que moderen sus críticas

Se quejan del tono que emplea Wyoming, Jordi Évole, Jesús Cintora… El Gobierno promete aprobar un decreto ley para blindar las licencias

El Gobierno está dispuesto a tomar una decisión que podría suponer un gran alivio para las dos grandes cadenas de televisión. Tanto Atresmedia como Mediaset temen que el Tribunal Supremo les vuelva a anular otros ocho canales y por eso han pedido que Moncloa se implique en una solución. El problema es que en el Ejecutivo no gusta la crítica que le hacen desde algunos programas.

Jordi Évole y Wyoming.Jordi Évole y Wyoming.

 

¿Qué pasará si prosperan las demandas que exigen el cierre de otros ocho canales de televisión? Esta es la pregunta que se hacen en los dos grandes operadores de televisión privados y que, de momento, les mantiene en vilo.

En caso de que el Supremo decida anular estas ocho licencias, el panorama audiovisual se quedaría en siete canales de TDT, de los 24 que hubo en la etapa de Zapatero:

— Mediaset dispondría de dos canales y el 28,5% del mercado.

— Atresmedia tendría tres y el 42,8%.

— Veo7 y Net TV quedaría con uno y el 14,2%. Si Vocento y Unidad Editorial deciden fusionarse, quedarían con las mismas licencias que Mediaset.

En los dos grandes operadores privados, por tanto, existe inquietud ante lo que pueda pasar ya que, según explican altos directivos de ambas compañías, la desaparición de canales lastra notablemente la cuenta de resultados.

Mediaset y Atresmedia, por tanto, quieren que el Gobierno dé seguridad jurídica al sector y le piden decisiones.

Según explican a El Confidencial Digital fuentes del sector, Moncloa está dispuesto a aceptar estas demandas y ‘blindar’ estos ocho canales amenazados de cierre.

¿Cómo hacerlo? Fuentes de las privadas aseguran que el Ejecutivo se ha comprometido a aprobar un decreto ley para dar sustento jurídico a estos canales y evitar su cierre.

Las mismas fuentes añaden que el propio Mariano Rajoy se encuentra comprometido con esta solución. El mensaje que les ha hecho llegar, a través de la secretaria de Estado de Comunicación,Carmen Martínez Castro, es que tomará la decisión antes de que acabe el año.

La petición del Gobierno a las televisiones

No obstante, desde Moncloa quieren garantizarse que las televisiones colaboren con el Gobierno y han transmitido a las dos privadas su malestar por algunos programas. En el Ejecutivo creen que estos formatos deberían bajar el tono de manera considerable.

Concretamente, en las conversaciones que han mantenido en las últimas semanas Gobierno y cadenas de televisión, los interlocutores monclovitas hablan de nombres concretos cuyos “ataques” no gustan al equipo de Rajoy.

Citan los programas de Wyoming, ‘El Intermedio’, de Jordi Évole, ‘Salvados’, o de Jesús Cintora, ‘Las mañanas de Cuatro’, entre otros. En Moncloa aseguran que estos programas son los más críticos con el Gobierno y que deberían moderar sus críticas.

http://www.elconfidencialdigital.com/medios/Moncloa-garantiza-televisiones-continuidad-discusion_0_2353564623.html

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Los alimentos que contienen productos derivados de animales y tú no lo sabías

Pan. Muchos tipos de pan contienen un amino ácido llamado L-cisteína, el cual es un derivado de cabello humano o de plumas de aves. Varias marcas usan la L-cisteína, como Lender’s, Einstein Bros., McDonald’s y Pizza Hut.

– Cerveza y vino. La cola de pescado o colapez, una sustancia gelatinosa, se obtiene de la vejiga de peces como el esturión, bacalao, barbo y carpa, utilizándose en el proceso de clarificación de muchas cervezas y vinos. Además, también se utilizan albúmina de huevo, gelatina y caseína. Busca bebidas veganas, visitando barnivore.com

– Dulces, malvaviscos y gelatinas. Muchos dulces contienen gelatina, una proteína derivada del colágeno de huesos de vacas o puercos. Se utiliza usualmente para solidificar a los dulces, como las gomitas, chicles, entre otros.

 Aderezo césar, el cual tiende a contener una pasta de anchoas.

 Productos con Omega-3. Muchos de estos productos contienen este ácido, el cual se deriva del pescado.

 Papas fritas. Muchas de las bolsas de papas contienen caseína, suero y otras enzimas derivadas de animales.

– Comida con sabor a vainilla. Algunos de esos productos contienen un saborizante natural llamado Castoreum, el cual es un líquido secretado analmente por los castores. Este aditivo es usado principalmente como sustituto de vainilla en alimentos horneados, bebidas alcohólicas, helados, dulces, chicles o gomas de mascar, pudines, etcétera.

(información: Ecoosfera)

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«Alucinógenos son los programas de los partidos políticos»

El etnobotánico estadounidense Jonathan Ott fuma ante la mirada divertida del filósofo Antonio Escohotado. A la izquierda, José Carlos Bouso, y a la derecha, el escritor Fernando Sánchez-Dragó durante la mesa redonda que clausuró el simposio la ayahuasca.

El filósofo madrileño Antonio Escohotado recurrió a su humor e ironía para lanzar un alegato a favor de las drogas durante la clusura de la Conferencia Mundial de la Ayahuasca este sábado en Santa Eulària. «El LSD es antialucinógeno, alucinógenos son los programas de los partidos políticos», explicó Escohotado, a lo que el público respondió a carcajadas. Además, se refirió a la ayahuasca como un «LSD flojito», lo cual provocó aún más risas en el auditorio.

«Las drogas hacen imposible mentir, tanto a uno mismo como a los demás. Te hacen decir todo lo que tienes en tu interior, por eso mucha gente no las quiere tomar, porque no quieren decir todo lo que piensan. Por el contrario, el alcohol es imprescindible para mentirse», añadió el ensayista.

A Escohotado le acompañaron en esta clausura Fernando Sánchez-Dragó, el etnobotánico estadounidense Jonathan Ott y el psicólogo José Carlos Bouso, en la que fue la mesa redonda estelar de este congreso mundial.

«Las drogas están para que el hombre sea más culto, honrado y que acepte lo infinita que es la realidad. Deben hacernos más controlados y exigentes», comentó el filósofo madrileño.

Jonathan Ott convirtió su intervención en una clase de física cuántica, en la que explicó los diferentes elementos atómicos y subatómicos y cómo se forman la materia y la energía. A pesar de su densidad y la profundidad de su significado, difícil de relacionar con la ayahuasca, el público alucinó con esta charla y aplaudió enfervorecidamente cuando terminó.­­­

En la peculiar mesa redonda, Ott fue sacando un pequeño recipiente a lo largo de toda la charla que debía contener algún tipo de sustancia que aspiraba por la nariz cada cierto tiempo. Además, Ott y Escohotado compartieron una especie de pipa de la que fumaron durante la ponencia.

«Yo no hablo de legalización, sino de liberalización,–sentenció Fernando Sánchez-Dragó, en el turno de preguntas–. Esto no es un asunto legal, es un asunto de libre albedrío. Se debe educar a la gente sobre este tipo de sustancias para que sepan si pueden o no consumirlas. No todo el mundo está capacitado para tomar este tipo de sustancias. Además, son solo para valientes».

«Hay que volver a lo que era la humanidad antes de las leyes del presidente Nixon, que provocaron la ilegalización de las drogas», afirmó Escohotado. «Parece que el prohibicionismo que hemos estado viviendo estos últimos años se está acabando. La guerra está perdida», concluyó Fernando Sánchez-Dragó.

La Conferencia Mundial de la Ayahuasca congregó en el Palacio de Congresos de Santa Eulària a todo tipo de personas. Los exteriores del edificio eran lo más parecido a una comuna hippy: Gente tumbada en el césped, con guitarras, pequeños puestos de artesanía. Algunos fumaban sus pitillos y otros, algo más cargado de aroma. Se dieron cita looks de lo más variopinto, incluso con plumas en la cabeza, trajes que parecían sacados de la América precolombina, entre otras peculiaridades y verdaderos aborígenes americanos.

Junto a personajes pintoresco, también acudieron familias con sus hijos, todo tipo de profesionales de la salud, señores con camisa y pantalones de traje, que finalmente eran la gran mayoría de los asistentes.

Todos los asistentes se reunieron durante tres días en el Palacio de Congresos de Ibiza para hablar de la gran importancia de este brebaje y sus bondades, como por ejemplo, que constituye un gran desinhibidor y es de gran ayuda para conseguir dejar otras drogas como la heroína, tal y como destacaron algunos de los asistentes. «La ayahuasca me cambió la vida. Ha cambiado mi forma de relacionarme con la gente», explicó Rita, una visitante portuguesa.

«Yo como terapeuta la he utilizado en muchísimos casos y me parece que es una herramienta fantástica. No solo ayuda a la salud de una persona, sino que también la puede ayudar a la hora de relacionarse con los demás», comentó Kate, una terapeuta británica que lleva varios años empleando la ayahuasca en sus tratamientos.

La británica puso como ejemplo a la hermana del actual primer ministro francés Manuel Valls, Giovanna Valls, que presentó su novela en este congreso, y en la que explica cómo superó su adicción a la heroína gracias a la ayahuasca.

http://www.diariodeibiza.es/

 

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El Gobierno pretende que los parques nacionales sean marcas comerciales

Llanos de canca con el Teide de fondo, una de las 'postales' recurrentes del Parque Nacional.

El medio ambiente como reclamo empresarial. El Gobierno asocia cada vez más la protección de los espacios naturales  valiosos con su productividad. La nueva ley de Parques Nacionales, que ya viaja hacia el Senado tras ser aprobada en la comisión del Congreso, consagra este principio y adjudica a estos espacios un rol de marca comercial.

Una vez que a las resevas se les adjudica el rol de atractivo económico, el texto legal abre específicamente la posibilidad de que las empresas privadas participen en la financiación de los espacios protegidos. ¿Cómo? Medio Ambiente ha incorporado una cláusula para que estas zonas de máxima protección sirvan como polo atracción empresarial. Así, la Administración General del Estado, de quien depende el dinero que se destina a los parques, “impulsará la colaboración público-privada que permita la incorporación de recursos financieros adicionales a la conservación de los parques nacionales procedentes de la iniciativa privada y del sector empresarial”. Medio Ambiente considera que se conseguirán así “recursos financieros adicionales para la conservación”.

Theo Oberhuber, de Ecologistas en Acción, explica lo que signifca esta frase: “Se trataría de abrir los parques a ser patrocinados por empresas. Desde la señalización de la zona, la construcción de algún centro o, por ejemplo, los vehículos utilizados por los guardas. Una asociación entre el logo de las empresas y la imagen que emite el parque nacional. El mercado también regula la naturaleza”. Según Oberhuber, “vamos camino de tener un Guadarrama-Vodafone, como en la estación de metro de Sol”.

Es un paso más dentro de un planteamiento global del Ejecutivo, y del PP en general, en el que la protección medioambiental requiere argumentos de rentabilidad económica. Ya en diciembre de 2013, Parques Nacionales firmó un convenio con la cadena Decathlon para que las bolsas de las tiendas llevaran mensajes sobre la red.

Francisco Patón, miembro del Patronato del Parque Nacional del Guadarrama y colaborador de Amigos de la Tierra, analiza que es un movimiento difícil porque las empresas deberían, en primer lugar “aceptar y entender que el medio ambiente es una cosa de décadas”. La visibilidad o los impactos de la inversión “quieren comprobarlos en cuatro años y eso no ocurre así. Se notarán en cuatro décadas”.

Un dato evidente: si plantas 1.000 árboles “hasta dentro de 100 años no será un bosque centenario”.  “Si no ha salido adelante el mecenazgo en el arte y los museos nacionales tienen muchísimos visitantes y mueven mucho más dinero, no parece probable que las empresas españolas apuesten por el medio ambiente a largo plazo”, remacha.

Además, para conseguir que el capital privado se convierta en mecenas “tendría que haber una desgravación fiscal de ese dinero que invirtieran las empresas”. Patón entiende que este proyecto “deja en manos de las empresas la dinamización de los parques”, de ahí que diversifiquen las vías de entrada para que aprovechen las reservas: “Se multiplica el turismo, se permite la navegación, el vuelo sin motor. El mercantilismo como eje de la gestión”.

El laboratorio de la Sierra de Guadarrama

El ejemplo más claro de esta manera de actuar se está dando en el parque nacional más reciente, el de la Sierra de Guadarrama. La promoción oficial por parte de la la Administración del espacio como atractivo turístico ha disparado la presión sobre el terreno. La propia Comunidad de Madrid subraya la multiplicación de visitantes de la zona desde que se declaró parque y la capacidad para generar negocio.

Sólo en competiciones deportivas, Guadarrama se ha convertido en polideportivo al aire libre a pesar de que sendos documentos del Comité Olímpico Español y la Federación Española de Deportes de Montaña han especificado que “con criterio general se recomienda no organizar eventos en espacios protegidos. Los propios deportistas se autorregulan y luego llegan las administraciones y autorizan a las empresas”, resume Patón.

Si Guadarrama ha sido el último en llegar, Patón cree que la ley en tramitación, “extiende esa fórmula” aunque “el número de visitantes influye mucho. En Madrid hay un mercado gigante”.

Fuente: http://www.eldiario.es/sociedad/Gobierno-pretende-parques-nacionales-comerciales_0_306919498.html

 

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“El nuevo ministro de Justicia me presionó cuando salí de la UVI para que no hablase mal de Renfe”

eresa Gómez-Limón es diputada de la Asamblea de Madrid. Pertenece al grupo mixto desde que hace un mes abandonara el PP por diversos motivos, pero fundamentalmente por la negativa del que era su partido a crear una comisión de investigación sobre el accidente ferroviario de Angrois o por la “represión” sufrida por las víctimas en el acto de homenaje en Compostela, donde parte de ellas fueron vetadas tras enviarles a los antidisturbios. Gómez-Limón es una víctima del trágico siniestro ferroviario y miembro de la plataforma Víctimas Alvia 04155, una de las más activas en la lucha por depurar responsabilidades. El mismo colectivo que acaba de mostrar su “indignación y rechazo” por el “indecente nombramiento” como nuevo ministro de Justicia de Rafael Catalá, secretario de Estado de Infraestructuras de Fomento en el momento del accidente, y que llegó a “presionar” a Gómez-Limón “para que no criticara a Renfe y Adif” durante su convalecencia, según denuncia esta mujer que explica con detalle su honda decepción con el Partido Popular y con el Gobierno de Mariano Rajoy.

¿Por qué esa repulsa al nuevo ministro de Justicia?

Por varias razones. La primera de ellas porque mintió siendo secretario de Estado de Fomento cuando dijo que la línea no era de alta velocidad, cuando eso era lo que decía el BOE y cuando fue lo que se demostró en sede judicial, tanto por parte de los declarantes de Adif, como por los peritos o por el propio juez. En segundo lugar porque Rafael Catalá estuvo interceptando y no facilitando la investigación judicial. El magistrado tuvo que requerir en numerosas ocasiones a Adif y a Renfe, dependientes de Fomento, para que le eviasen documentación que llegaba tarde, mal e incompleta. Él es responsable de todo esto, pero también es responsable político del desastre que se produjo porque cuando se decidió desconectar el sistema ERTMS, que pudo evitar el accidente tal y como afirmaron los peritos, él ya era secretario de Estado de Infraestructuras.

La plataforma de víctimas a la que usted pertenece también le censura algunas polémicas declaraciones…

En julio de 2013, a pocos días del accidente, afirmó en el Faro de Vigo que no podía hablar mal de la alta velocidad porque eso complicaba los negocios de España. Y esto lo hizo con los muertos aún calientes, con más de 140 personas heridas y muchas de ellas luchando entre la vida y la muerte. Fue entonces cuando hizo esas declaraciones, algo que tiene que ver con todas las víctimas, pero a mí personalmente también me ofendió.

¿Por qué?

Me llamó personalmente, cuando acababa de llegar a mi casa en Madrid después de ocho días en la UVI. Me presionó para que no hablara mal de Renfe y toda mi familia fue testimonio de eso. Me dijo que cómo era posible que una diputada del PP pudiera decir esas cosas. Y lo hizo además en un momento en el que yo estaba muy enferma y totalmente vulnerable. Mi familia se indignó, y es lógico.

¿Cuál fue su reacción entonces?

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“El nuevo ministro de Justicia me presionó cuando salí de la UVI para que no hablase mal de Renfe”

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¿Complementos para mejorar el rendimiento deportivo? Mejor entrenar más…

El deportista debe tener una especial precaución cuando consuma complementos alimenticios y valorar, con la ayuda de un profesional de la nutrición, la necesidad de su consumo”. Esta frase aparece una y otra vez en ciertas alertas que emite la Agencia Española de Protección de la Salud en el Deporte (AEPSAD). ¿Cuáles son esas alertas? Y, sobre todo, ¿por qué la AEPSAD sugiere a los deportistas que deben de tener “una especial precaución” al consumir complementos alimenticios? El presente texto profundiza en esta espinosa cuestión, muy relevante en vista de que hasta el 85% de los deportistas consume esta clase de complementos.

¿Por qué se retiran complementos para mejorar el rendimiento deportivo?
La AEPSAD, en concreto su Departamento de Inteligencia e Investigación, emite periódicamente órdenes de retirada del mercado de diferentes productos dirigidos a deportistas. Estas son las “alertas” a las que me he referido en el párrafo anterior. La razón de retirar dichos productos es simple: los análisis que realiza esta agencia estatal revelan la presencia de principios activos no declarados en la etiqueta. Principios que pueden perjudicar seriamente la salud del deportista (o no deportista) que los consuma.

Un ejemplo: el caso de M-care
Encontramos un ejemplo en las cápsulas “M-care”, un complemento alimenticio retirado del mercado pero fácilmente localizable en Internet, que nos viene bien para adentrarnos en el complicado mundo de los complementos alimenticios en el deporte. M-Care promete aumentar “el nivel de energía física y mental”. Sin duda es algo que puede interesar sobremanera a un deportista. Es más, las pastillasaseguran mejoras en “la sexualidad, incrementando la potencia sexual en hombres y la sequedad vaginal y falta de deseo en mujeres”. ¿Cuál es la mágica composición de estas cápsulas? Se trata de “un producto vigorizante hecho a partir de sustancias completamente naturales”, compuesto por ginseng, goji y otros extractos de plantas “medicinales”. Conviene recordar que lo natural no siempre es sinónimo de “sano”: el veneno de la “rana dardo”, altamente tóxico, es tan natural como la miel de abejas.

Pues bien, la AEPSAD publicó el 23 de octubre de 2013 una orden de retirada del producto M-CARE. Lo hizo debido a que detectó la presencia (no declarada en la etiqueta) del principio activo propoxihidroxihomosildenafilo. Dicha sustancia estaba en una cantidad suficiente como para ejercer una actividad farmacológica, lo que representa “un riesgo para la salud de los consumidores”, en palabras de la AEPSAD. El propoxihidroxihomosildenafilo es un fármaco que puede restaurar la función eréctil, de ahí que el complemento alimenticio “funcione” para lo que promete y no gracias a las hierbas que lo componen.

Pero es un fármaco que debe prescribir un médico, valorando bien la dosis, y que está contraindicado en pacientes con: angina inestable, angina de esfuerzo, insuficiencia cardiaca, arritmias incontroladas, hipotensión o hipertensión arterial no controlada, ictus, y personas con ciertos antecedentes de daños ópticos. Es más, puede interaccionar con otros medicamentos que esté tomando el paciente y generar reacciones adversas de diversa gravedad. La lista de tales reacciones no es precisamente corta: infarto agudo de miocardio, muerte súbita cardiaca, dolores de cabeza, mareos, dolor abdominal, dolor de espalda, urticaria, alteraciones oculares, etcétera.

Sorpresas en un 15-20% de los complementos alimenticios para deportistas
Me encantaría que el caso de M-Care fuera una excepción…pero no lo es. Tal y como indicó la edición de noviembre de 2007 de la revista científica British Journal of Sports Medicine, podemos encontrar sorpresas como la descrita en el 15-20% de los complementos alimenticios dirigidos a deportistas. Una de las sustancias que se ha hallado de forma repetida al analizar las muestras en el laboratorio, ha sido la nandrolona, una hormona anabolizante no exenta de efectos secundarios. La lista incluye: impotencia, contracción de los testículos o menos producción de esperma (en hombres) y crecimiento del vello en la cara, ciclos menstruales anormales y voz más grave (en mujeres). Hay muchos más, como acné, rotura de tendones, diabetes, infartos, cáncer, etc.

¿Por qué aparecen sustancias no declaradas en la etiqueta?
La respuesta la aporta el Consejo Superior de Deportes (Ministerio de Educación, Cultura y Deporte) cuando detalla que el tráfico ilegal de sustancias como las mencionadas supone una actividad más lucrativa para la delincuencia internacional organizada que el tráfico de drogas. Son palabras mayores… Esto nos lleva a otra pregunta: ¿por qué no se prohíben? Pues porque, por utilizar sus propias palabras, detectar, perseguir y desarticular a las redes que operan en este ámbito supone una “dificultad extrema”. En los últimos años han pasado a operar principalmente a través de Internet para captar adeptos (como en el caso antes detallado), pero enmascaran sus fechorías tras la aparente fachada legal de vender vitaminas y/o suplementos.

Muy pocos complementos alimenticios (podría usted contarlos con los dedos de una mano, y le sobraría alguno) pasan por el estricto filtro de las autoridades sanitarias con respecto a sus supuestos efectos sobre el rendimiento deportivo. Puede comprobarlo en este enlace, ofrecido por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en sus siglas en inglés). Así que su consumo debe restringirse a atletas de élite, siempre recordando la frase con la comenzaba el artículo: “El deportista debe tener una especial precaución cuando consuma complementos alimenticios, valorando con la ayuda de un profesional de la nutrición la necesidad de su consumo”.

Es mejor entrenar más, y comer mejor
Uno de los efectos adversos del consumo de complementos alimenticios es que, en algunos casos, quien los toma cree estar ingiriendo un “talismán” tan poderoso que ello le permite ser indulgente (quizá inconscientemente…) con sus hábitos de vida. Así, es posible que quien toma un complemento de, por ejemplo, L-Carnitina (porque ha leído en la etiqueta que ayuda a recuperarse de la fatiga tras el ejercicio, algo ilegal, según la EFSA) termine por entrenar menos o incluso comer peor. Es obvio que disminuir el entreno no ayuda, pero tampoco es recomendable empeorar la dieta, como veremos.

Nuestra dieta es muy mejorable. En 2012, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (que ahora se denomina Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición –AECOSAN-), indicó que en España consumimos:

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La galleta María es tan “bollería” como el croissant

Tomamos 5,29 kilos de galletas al año, según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Una cifra que, por cierto, parece que va en aumento[i]. Supongamos ahora que todas esas galletas fueran del tipo “María”, que solo las consumieran los adultos y saquemos la calculadora. Veamos: para empezar, cada kilo de galletas María tiene, exactamente, 4.543,6 kilocalorías, según datos del excelente libro “Tabla de composición de los alimentos” coordinado por el Dr. Andreu Farran[ii].  Si multiplicamos la cifra por 5,29 (los kilos de galletas que tomamos anualmente) tenemos 24.035,64 kilocalorías. La encuesta ENIDE reveló que la media de ingesta calórica en adultos españoles es de 2.038 kilocalorías/día en mujeres y 2.547 kilocalorías/día en hombres[iii]. Así pues, los hombres españoles tomaríamos a partir de galletas, anualmente, la misma energía que la que ingerimos durante 9 días y medio, una cifra que asciende a 12 días en el caso de las mujeres. ¡Podríamos estar más de una semana sin comer solamente con la energía que nos aportan las galletas al cabo del año!

El cálculo, sin embargo, tiene varios “peros”, porque ni solo tomamos galletas María, ni solo las tomamos los adultos.

Todo esto viene a que últimamente muchas personas me escriben quejándose (con razón) de que en la escuela ofrecen a diario a sus hijos galletas María para almorzar. Es algo que para los dietistas-nutricionistas vendría a ser como si la clase de gimnasia consistiera en dormir la siesta. Ayer, sin ir más lejos, avisé en mi cuenta de Facebook de que hoy hablaría de galletas, y mi colega de profesión Lidia Folgar (@Lidia_Folgar), no tardó en responder: “¡Por fin, un producto de repostería que en muchos hogares se come a diario y especialmente por parte de los niños!”. Las siguientes líneas pretenden justificar por qué los dietistas-nutricionistas les tenemos tan poco cariño a las galletas.

En primer lugar, la composición nutricional de las galletas María es muy similar a la de alimentos superfluos que nadie dudaría en clasificar como “bollería” pura y dura, tal y como refleja la siguiente tabla:

  Grasa total Grasa saturada Azúcar
Galleta María 19% 10% 27%
Galleta “integral” (“Digestive”) 21% 8% 14%
Croissant 17% 10% 7,5%
Donut 24% 11% 14%
Magdalena 22% 12% 19%

Tabla 1. Porcentaje de grasa total, grasa saturada y azúcar en diferentes “alimentos”. Fuente: Farran A, et al. Tabla de composición de los alimentos. Barcelona: Universidad de Barcelona-CESNID; 2004.

Como se puede constatar, el porcentaje de grasa total y grasa saturada es comparable al presente en el croissant, el donut o la magdalena, y su carga de azúcar es claramente superior a la del resto de alimentos. Por una parte, el papel del azúcar en el riesgo de padecer obesidad está bien documentado[iv]. Por otra parte, la encuesta Enkid, llevada a cabo con una muestra representativa de la población infantil de España, mostró que las galletas están entre los alimentos que más calorías, grasas totales, grasas saturadas y azúcares aportan a los niños[v]. Añadámosle que España figura entre los países con mayores tasas de sobrepeso y obesidad infantil del mundo[vi], una situación muy preocupante que supone una auténtica epidemia. Para la Organización Mundial de la Salud estamos ante “uno de los problemas de salud pública más graves del siglo XXI”.

La gráfica que detallo a continuación es simplemente un “extracto” de la tabla anterior, para que quede más claro que las galletas María y la sanísima “Digestive” (ejem) son comparables al croissant (uno de los máximos exponentes de la bollería) en cuanto a grasa total, grasa saturada y azúcar.

Gráfico

Gráfica 1. Porcentaje de grasa total, grasa saturada y azúcar en el croissant, así como en las galletas María y “Digestive”

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La batalla entre las eléctricas y las solares

Un año después de que España, el país más soleado de Europa, amagase con imponer un impuesto punitivo a las instalaciones de autoconsumo en hogares y oficinas, el arquitecto Iñaki Alonso reinstaló un panel solar de 250 watios en la terraza de su ático en Madrid.  En la imagen, el arquitecto español Inaki Alonso instala un panel solar en la terraza de su ático de Madrid, el 9 de septiembre de 2014.  REUTERS/Sergio Perez

Un año después de que España, el país más soleado de Europa, amagase con imponer un impuesto punitivo a las instalaciones de autoconsumo en hogares y oficinas, el arquitecto Iñaki Alonso reinstaló un panel solar de 250 watios en la terraza de su ático en Madrid.

«El Gobierno quería que la gente tuviese miedo a producir su propia energía, pero no se han atrevido a aprobar el peaje solar», dice Alonso mientras aprieta los tornillos del panel bajo un estival sol de septiembre.

«Pasamos de tener más miedo», añade.

    En la otra punta del mundo, en el «soleado estado» de

Queensland, Australia, el ingeniero eléctrico David Smyth asegura que la batalla entre algunos gobiernos y eléctricas contra la energía distribuida -término empleado para la electricidad generada por paneles solares- está perdida.

    «Las eléctricas se encuentran dentro de una espiral de muerte», dice por teléfono a Reuters mientras conduce entre un pub en el que ha instalado 120 paneles solares para rebajar una factura de luz de 60.000 dólares australianos (41.350 euros) al año y una planta de galvanizado en la que también va a añadir paneles para reducir costes.

    En Australia, dice, los panales fotovoltaicos han pasado de recibir grandes subsidios para los hogares más ecológicos a convertirse en una opción pragmática para las empresas que quieren saber cuáles van a ser sus gastos corrientes el año que viene.

    «No hay mucha gente que lo haga por las emisiones o el medio ambiente», dice Smyth. «Lo hacen por el coste».

    Los paneles solares fotovoltaicos representan la tecnología de energía renovable con crecimiento más rápido en el mundo desde la década de 2000.

La capacidad instalada mundial ha explotado desde los 1,5 Gigawatios (GW) que había en el cambio de siglo a los 136 GW actuales, según la Agencia Internacional de la Energía (AIE) con sede en París.

Entretanto, el precio de los paneles solares se ha hundido el 80 por ciento desde 2008 gracias a las generosas primas públicas destinadas a fomentar las energías limpias.

    Sigue siendo menos de un uno por ciento de la capacidad energética mundial, pero el repunte en las instalaciones solares sobre techo comienza a afectar a las eléctricas y a su modelo de negocio basado en cobrar a los clientes por su consumo.

    Junto con las empresas tradicionales de energía, están presionando a los gobiernos para que dejen atrás décadas de subvenciones a energías renovables y limpias como la solar e incluso que las graven con impuestos.

    En Europa, Australia y Estados Unidos, las empresas energéticas han creado poderosos lobbies que argumentan que son una piedra angular de la economía y que dan empleo a decenas de miles de personas. Los gobiernos se han visto forzados a prestar atención y en algunos casos han actuado.

    RECORTE DE INCENTIVOS

    Los gobiernos locales australianos han recortado los reintegros para los hogares que vuelcan energía solar a la red y han aprobado sensibles incrementos en las tarifas de conexión diarias. En Queensland, el estado australiano con más energía solar, una distribuidora pública acaba de subir las tarifas de conexión diarias en un 1.142 por ciento al tiempo que han retirado las tarifas por unidad consumida, eliminando de facto el incentivo para cambiar a la energía solar.

    El borrador para el autoconsumo redactado el año pasado por el Gobierno español pretendía cobrar a particulares y empresas por la energía procedente de la instalación conectada en el interior de su red, una suerte de «impuesto al sol» como ya se le conoce en el sector de renovables.

    Preguntado sobre cuándo sería aprobada la normativa de autoconsumo en España, un portavoz del Ministerio de Industria dijo a Reuters por correo electrónico: «Todo dependerá de lo que apruebe el Consejo de Ministros en los próximos meses».

    Sin embargo, la simple amenaza de la ley ha bastado para paralizar las instalaciones fotovoltaicas en el país. Expertos en energía renovable aseguran que no se montaban tan pocos paneles en España desde principios de la década de 2000.

    «El borrador fue un ardid brillante del gobierno para mantener a la gente lejos de la red, retrasando la competencia de las grandes eléctricas», dijo Cote Romero, de Ecoo, una organización de asesores en energías renovables. «Han conseguido paralizar un sector sin regularlo».

Con todo, familias y empresas encuentran a la energía solar atractiva en un momento en el que la factura de la electricidad no deja de subir.

    «La política actual es animar a la gente a que se vaya fuera de la red», dijo Roger Gill, propietarios de la empresa solar española Expert Sistemas Solares.

    «Muchos de nuestros clientes son ahora pequeñas empresas, sobre todo en los sectores de agricultura y pesca, que están hartos y quieren cierta estabilidad en sus costes energéticos».

    Aunque la pujanza de la energía solar puede tener que ver en parte con motivaciones medioambientales, no está siendo liderada por los ecologistas. Apple Inc, la mayor compañía de Estados Unidos, abastece de electricidad a su mayor centro de datos en Maiden, Carolina del Norte, con el mayor parque solar privado del país del cual es la propietaria.

    Google Inc, la tercera compañía estadounidense, obtiene un tercio de la electricidad en su gigantesca sede californiana de Mountain View a partir de su propia instalación solar. .

    El récord de instalación fotovoltaica en un país fue para China el año pasado, con 11,3 gigawatios o casi un tercio de las instalaciones mundiales. China quiere tener 35 GW fotovoltaicos instalados en 2015 y 100 GW, casi toda la capacidad instalada ahora mismo, en 2020.

    DONDE MÁS DUELE

    La rápida carrera solar -junto con el calentamiento global, electrodomésticos más eficientes y varios factores geopolíticos- han reducido la demanda de electriciddad tradicional y recortado la rentabilidad de eléctricas de todo el mundo.

    Este mismo año, la gran eléctrica germana RWE AG

culpó de los números rojos de 2.760 millones de euros que tuvo en 2013, la primera pérdida anual en 60 años, a los cierres de plantas provocados por la demanda solar. RWE y las otras dos energéticas alemanas -E.ON y EnBW- han visto como su valor de mercado conjunto se ha desinflado de media un 54 por ciento desde 2007.

    Una caída del 60 por ciento en los precios de electricidad mayorista en seis años ha obligado a las eléctricas alemanas a contabilizar provisiones de miles de millones de euros por su cartera de plantas de carbón y gas. [ID:nL6N0P531P] [ID:nL5N0L21CV]

    «Los bajos precios de la electricidad están dejando un rastro de sangre en nuestro balance de resultados», dijo el director financiero de RWE, Bernhard Guenther, el pasado mes de mayo al anunciar que el beneficio operativo del primer trimestre cayó cerca del 20 por ciento. [ID:nL6N0O0101]

    Aunque las eléctricas estadounidenses aún no han sentido el aguijón financiero del auge solar, se muestran recelosas de un futuro en el que el coste de mantener los sistemas de distribución se reparte entre un número de clientes cada vez menor.

    El año pasado, Arizona se convirtió en el primer estado de EEUU en introducir un impuesto solar después de que el regulador estatal dejase a su principal eléctrica, Arizona Public Service, cobrar 70 centavos por kilovatio o unos 5 dólares al mes a la mayoría de hogares, aquellos conectados a la red y que generan energía solar.

    Esta cuota es muy inferior a los 100 dólares mensuales que quería esta filial de Pinnacle West Capital Corp, pero otros estados están ahora considerando propuestas similares, o se han comprometido a reformar las tarifas eléctricas para abordar el incremento de la generación distribuida.

    «Todas las comisiones de servicios públicos están analizando este cambio en el sistema de distribución y un potencial cambio en el modelo de negocio de las eléctricas», dijo David Owens, vicepresidente ejecutivo del Edison Electric Institute, una asociación de eléctricas privadas en Estados Unidos.

    La experiencia de Hawaii, que tiene un porcentaje mucho mayor de hogares con paneles en sus tejados que cualquier otro estado de EEUU, es una demostración de los desafíos a los que pueden enfrentarse otros estados cuyas redes reciben cada vez más y más energía distribuida.

    Propietarios de viviendas de Oahu –la isla más populosa de Hawaii- necesitan tener la aprobación de su empresa eléctrica antes de instalar paneles solares porque algunos de los circuitos eléctricos de la isla han alcanzado un umbral sobre el que sería peligroso añadir más fotovoltaica sin invertir en mejoras del sistema de distribución.

    En Australia, Ergon, la distribuidora del estado de Queensland anunció una caída del 5 por ciento en el consumo de energía de los hogares del ejercicio financiero de 2013. El mes pasado, las dos primeras comercializadoras energéticas del país, Origin Energy y AGL Energy, culparon a la adopción de la energía solar de los descensos en sus beneficios operativos.

    CONTRAATAQUE

    Así que la vieja energía está contraatacando.

    Alemania, el mayor mercado solar del mundo tras años de generosas subvenciones públicas, colocó un tasa en 2014 a las pequeñas empresas que autoconsumen energía solar, conocida como «impuesto al sol».

«A los que protegen el clima los penalizan y los que lo dañan salen absueltos», lamenta Carsten Koernig, director general de la asociación solar alemana BSW.

    «En lugar de apoyar la electricidad solar mientras en su transición a ser más competitiva, ahora se la hace más cara artificialmente».

    El estado australiano de Queensland ha descartado un impuesto solar pero ha prometido reconfigurar los precios de la energía para que todos -dependientes del sol y el resto- paguen lo mismo. Aunque eso elimina el incentivo a pasarse a la solar y deja a los clientes a merced de que las eléctricas suban luego los precios.

    «La generación distribuida podría ser el final de las eléctricas como las conocemos hoy día», dijo la firma estadounidense de análisis de inversión Morningstar este año. Los monopolios de red centralizados de las eléctricas se rompen cuando los clientes se vuelven competidores autosuficientes».

Romero, la experta española en energía renovable señala:

«Las eléctricas saben que el futuro pasa por las renovables, pero no van a ceder sin luchar».

http://es.reuters.com/

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CCOO confía en enterrar el hacha de guerra con El Corte Inglés

“Las relaciones entre Comisiones Obreras y El Corte Inglés siempre ha sido de mucha confrontación”. Lo dice el secretario general del sindicato en el conglomerado empresarial, Rafael Peinado, que forma parte de la plantilla de la compañía desde hace 35 años. Pero es ahora, con el cambio en la cúpula, cuando considera que las cosas podrían cambiar.

El Corte Inglés nombró el pasado 16 de septiembre a Dimas Gimeno como nuevo presidente de la compañía tras la muerte de Isidoro Álvarez, su tío. Un relevo generacional con el que seguir el legado de la familia pero que podría abrir la puerta a una nueva etapa del gigante español. “Entendemos que (la relación) puede cambiar”, sostiene Peinado.

Reunión de alto nivel

Para ello, el primer paso será acercar posturas a través de una reunión que prevén solicitar con la nueva dirección. “Queremos que sea una reunión al más alto nivel. Que esté la federación estatal e incluso la confederación. Hace falta mucho tiempo para hablar de todos los problemas con El Corte Inglés”, indica el representante de CCOO.

¿Y qué quieren plantear en ese encuentro? El sindicalista sostiene que lo primero de todo es conseguir “unas relaciones más normalizadas de mutuo respeto. De libertad sindical”. Hasta ahora las relaciones sindicales “se movían según lo que decía Álvarez, pero presuponemos que habrá ciertos cambios”, puntualiza el representante sindical, quien confía en que los 39 años del Gimeno jueguen a favor de una mentalidad más abierta en cuanto a la comunicación interna.

Normalidad tras el cambio

Por su parte, Fetico –uno de los sindicatos afines a la compañía– sostiene que por ahora no ha cambiado nada y que las relaciones mantienen la normalidad con las que se caracterizaban hasta el cambio de presidencia.

Por el momento, avanza el vicesecretario general de Fetico, Antonio Pérez, “no ha habido propuesta de reunión por parte de El Corte Inglés y nosotros tampoco lo hemos considerado”. Falta por ver cómo se adapta el nuevo presidente a los mandos de una nave que busca reconducir su situación económica y comercial para consolidar los buenos resultados que avistó en 2013.

http://www.economiadigital.es/

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